用水做饭蘸着吃能减肥吗? 当然可以,但是如果只用水做饭,会导致营养不良,严重的肥胖和便秘。如果要长期用水做饭,可以搭配一些高蛋白、优质的碳水化合物。如果想立竿见影,快速减肥(3-5天),可以只用水煮。虽然你会很快瘦下来,但大部分是水,所以每天要喝足够的水。