？郑多燕的减肥食谱，吃3天就会瘦下来。

番茄黄瓜沙拉

材料:

25个西红柿，65438根黄瓜+0，65438根紫洋葱+0/4，50克西兰花，2根芹菜，50克生马苏里拉奶酪。

橄榄油大蒜沙拉酱:4汤匙橄榄油，1蒜泥，2汤匙柠檬汁，1醋，1蜂蜜，少许切碎的罗勒和少许盐。

练习:

1番茄焯一下，去皮备用。

2将黄瓜切成扇形块，奶酪切成和黄瓜一样大小，洋葱切碎。

西兰花的3个茎用盐水焯一下，然后用冰水冲洗，沥干备用。

4芹菜洗净，切老梗，切成四合院备用。

5将酱料的所有配料混合均匀，将所有洗净切好的配料混合均匀。

提示:黄瓜成分90%以上是水，利尿作用可以排除体内多余的水分。此外，钙含量丰富，能有效排除体内多余的盐分。将黄瓜去皮，放入水中煎汤，对缓解水肿症状特别有效。当零食吃也是可以的。番茄含有丰富的钙，能有效排除体内盐分，调节体内水分，特别适合容易水肿或肾功能较弱的人食用。强烈推荐给容易膀胱发炎的人。可以生吃，也可以做成果汁，还可以做成沙拉或者酱。

烤蔬菜和蘑菇

材料:

各种蘑菇(香菇、红喜菇、杏鲍菇等。);蔬菜(胡萝卜、茄子、南瓜、豌豆、芦笋、洋葱、西兰花等。) 400?500克，橄榄油1？2汤匙；一点盐和胡椒。

练习:

1.香菇洗净切片，红喜香菇撕成小块，杏鲍菇切成一口大小的块。

2.将胡萝卜、茄子、南瓜和洋葱切成一口大小，西兰花切成小块。

3.将芦笋表皮的粗纤维去掉，切成5-6厘米的长度，提前准备好豌豆。

4.准备好准备好的蔬菜，加入橄榄油，盐和胡椒搅拌。

5.将锡箔纸对折，两面重叠放入容器中，放入搅拌好的蔬菜。

6.放入预热至250度的烤箱中，烤约10 ~ 15分钟。在这个过程中，把蔬菜拿出来翻面，让蔬菜均匀吸收蔬菜汁。

蔬菜中含有多种维生素、矿物质微量元素及相关植物化学物质和酶，是有效的抗氧化剂。蔬菜不仅是低糖低盐食品，也是低脂健康食品。