谁知道怎么做米饭菜——芝麻蔬菜饭团(美式米饭)才好吃?

材料

美国玫瑰米2米杯黑芝麻1大勺大干香菇2根胡萝卜1大勺盐或淡酱油少许红薯叶(取叶)一个手掌大概五块香油少许。

工作方法

1

首先将美国玫瑰米洗净,放入清水2米杯中浸泡一小时。

2

煮生米的时候可以准备其他材料,比如泡米的时候泡蘑菇,饭熟了再炖十分钟,然后开盖打松,再取出来晾凉。

红薯叶洗净,切成细丝,放入沸水中烫十秒左右,然后捞出,放入冷水中沥干三分钟。(真的不多)

香菇切碎,胡萝卜切丝,黑芝麻和一勺油,炒香,然后关火。

将步骤3和步骤4冷却后的米饭与材料和香油混合,用干净的手(或手套)将米饭分成丸子食用。