女性吃皂角米有什么好处？

云南人的最爱:皂荚有祛痰开窍、清热解暑、减肥通便的功效。因此，皂荚米粥已成为云南家庭夏季的常规药膳。

云南皂荚，俗称皂荚。和皂荚。是调和人体脏腑功能的珍贵天然绿色滋补食品。皂角籽的总能量为3.36大卡/克，总碳水化合物为61%，总氨基酸为3.13%，有16种，维生素有7种。是一种高能量、高碳水化合物、低蛋白质、低脂肪的食物。具有养心通脉、清肝明目、健脾补肾、化痰开窍、通便利尿、美容养颜、提神补气的功效。老少皆宜，尤其适合糖尿病患者。

晚上睡觉前将干皂角米洗净，用冷水浸泡。对了，泡你喜欢的银耳或者莲子。早上起来的时候把泡好的皂角放入电饭锅或者汤锅里煮30分钟左右。还可以在自己喜欢的莲子、银耳、红枣、大米、蜂蜜中放一些蔬菜，因为纤维素和植物多糖可以增加米饭的体积，里面的大量水分可以冲淡热量，延缓胃排空，所以不妨在米饭中加入一些蘑菇。注意不要烫到~太干记得加水。如果怕麻烦，也可以准备一个保温档等着。记得加冰糖，不然就没味道了。胃口中等的MM，可以吃3顿左右，不要蔬菜，米饭，纯皂角饭。

下面是一些吃皂角饭的方法~

1.煮粥:取适量皂荚，洗净，用温水浸泡2-3小时，然后与自己喜欢的食物(如糯米、花生、大枣、薏米、莲子、绿豆等)一起煮粥。)做成粥，加糖食用。

2。炖:按每人5g猪牙皂，洗干净，用温水浸泡2-3小时，取汁放入盘中，放入锅中炖，然后加入2-3倍的凉开水，再加入糖和蜂蜜即可食用。

3。水煮鸡汤或排骨汤:10-15g皂角仁可加入每只鸡中，洗净，直接与鸡肉或排骨同煮，加盐食用，可使产妇乳汁顺滑。

4。水煮鸡肝或猪肝:每斤肝脏用10g皂角仁煮熟，加盐食用，可清肝明目。

5。保温壶泡:取皂荚15-20g，洗净，放入八斤保温壶中，注满开水，6小时后，加糖食用。