芦笋和芦笋一样吗？

文竹，中文文献名“芦笋”，为天冬科芦笋属多年生草本开花植物。嫩苗可以当蔬菜吃。芦笋富含维生素B、维生素A以及叶酸、硒、铁、锰、锌等微量元素。芦笋含有人体必需的各种氨基酸。芦笋的硒含量高于普通蔬菜，接近富硒蘑菇，甚至可与海洋鱼虾相媲美。

芦竹笋为芦苇的幼茎，植物学名称为“南地笋”，为芦竹科芦苇属多年生草本植物。芦笋也是可以食用的野菜。含有丰富的维生素、氨基酸、纤维素、叶酸等人体所需的营养物质，所以食用后具有排毒消脂、清肠胃、瘦身美容的功效。