凤凰生态乐园的公园美食

一鱼多味:凤凰生态园的特产。凤凰生态园的池鱼是从附近的丰子山水库引进山泉水养殖的。水质好,无污染,富含矿物质,所以肉质鲜甜,营养丰富。池鱼的吃法有很多,比如浸紫苏鱼头汤、川弓白芷鱼头汤、红烧鱼头锅、鱼肠煎蛋、鼓汁蒸鱼腩等等。

白菜:营养丰富,味道鲜美,富含氨基酸、粗纤维、蛋白质和多种维生素,具有降低胆固醇、软化血管、降血压、降血脂、抗衰老、美容养颜、减肥瘦身等多种功能。

傅贵菜:味道清淡,清香爽口,有清热解毒、凉血止血、生津止渴等作用。不仅具有提高人体抵抗力、清热消炎的保健功能,还能治疗急性结膜炎、小儿高热、心肺积热等疾病。

观音塞是半野菜,长势旺盛,无病虫害,不用喷农药。是绿色无公害蔬菜中的佼佼者,食药两用,具有良好的营养保健功能,特别是含有黄酮苷类物质,能提高抗寄生虫和抗病毒的能力,对恶性生长细胞有中度抵抗力。经常食用可治咯血、血崩、痛经、血气不足、支气管炎、中暑、阿米巴痢疾、外伤止血。