如何买到质量好的果冻
果冻怎么选?主要看四点:
1,看标签
选择产品包装上标签完整正确的产品。要求产品名称、成分、净含量、生产日期、保质期、储存条件、生产厂家地址及联系方式、营养成分表、产品标准号、生产许可证号等内容齐全、正规。此时需要注意的是,凝胶果冻应在外包装和最小食用包装的显眼位置,以白底(或黄底)标注安全警示字样和食用方法,字样高度不低于3mm,以提醒消费者。
2.选择品牌
买果冻最重要的是选品牌。优质品牌果冻从原料到加工都更加正规放心,产品质量更有保障,各种物质含量合格。
3.看外表
一、选择密封性能好、无破损、杯胀(或袋胀)、包装外无异物液体的产品。密封膜应与容器边缘齐平。如果突出,按压时可明显析出水分,证明所用明胶保水性差,产品密封不严密。注意果冻的颜色。优质果冻的颜色不会特别深。如果发现果冻颜色太浓,一般属于着色剂添加过量,要慎重购买。最后要看产品中是否有肉眼可见的杂质。
4.看组织形式
凝胶果冻拆封后基本能保持原状,组织柔软适中,富有弹性,细腻均匀;可吸收果冻结构细腻均匀,颗粒分布在上、中、下三个部位。果冻中添加的果肉或其他可食用的固体原料应具有正常的组织状态。
以上是果冻选购方法的介绍。现在你知道怎么买果冻了吧?
二、购买果冻的注意事项
1,购物时尽量避免购买颜色过于鲜艳的果冻产品。颜色太鲜艳的产品可能会添加着色剂,吃多了对身体有害。
2.品牌认知度高的果冻产品,应在正规的大型商场或超市购买。这些经销企业对经销的产品有把关,经销的产品质量和售后服务有保障。
3、不建议买果冻,容易进入气管,果冻进入气管后会随着气管的扩张而变形,也不容易排出而造成危险。不要让1岁以下的孩子吃果冻。如果孩子不小心吃了果冻,可能会堵塞声门而窒息。未成年人,尤其是学龄前儿童,必须在监护人的指导下食用凝胶果冻。
4、不要买小一点的果冻,以免吐到嘴里卡在喉咙里。这对孩子来说尤其重要,最好买大一点或者长一点的。最好买椭圆形底的果冻,因为这样的果冻容易挤出来,而底部是扁形的果冻,不容易挤出来。
5.有些产品包装精美,但安全性存在缺陷,很容易割伤手。所以给幼儿买的话,要选择使用和食用安全性高的果冻产品。