圣女果放在冰箱里能保鲜吗？

樱桃番茄可以放在冰箱里保鲜。2-4度之间制冷效果更好。圣女果储存时，应单独用保鲜袋包裹，或放在保鲜盒中储存。不过冰箱保存的方法虽然好，但也不宜保存太久。时间长了，小番茄会出现黑斑，变软。

圣女果的保鲜方法

可以把买回家的小番茄直接存放在通风、阴凉、无阳光直射的地方。这种方法比较简单，可以让小番茄很好的保存，可以很好的锁住小番茄的营养价值和鲜味。但保存时间不宜过长，越早食用越好。

成熟的西红柿可以直接放在冰箱里保存十天左右。如果储藏温度低，小番茄会失去原有的风味，很可能会冻伤。因为小番茄在冷藏时会释放出“乙烯”，这种物质会使其他蔬菜或水果成熟。

小番茄可以放在冰箱里保存，味道不会变。这样存放的时间会更长，可以达到三个月左右。储藏前，要先将小番茄清洗干净，然后晾干，装入保鲜袋，最后放入冰箱的冷冻层。

因为小番茄比较小，三个小时左右就能冷冻好。想吃的时候拿出来就行了。它们味道很好，但是营养价值可能没有那么高。如果冬天吃起来凉了，可以直接吃，也不错，有营养。