晚上吃西红柿能减肥吗？

晚上吃西红柿会减肥。西红柿含有丰富的果胶等膳食纤维，不仅使人容易产生饱腹感，还能吸收体内多余的脂肪并排出体外。番茄中的番茄红素可以减少热量摄入，减少脂肪堆积，补充维生素C、维生素b1、苹果酸、柠檬酸等营养物质，保持身体平衡。

番茄特有的酸味和刺激胃液分泌的作用，可以促进肠胃蠕动，帮助脂肪燃烧，所以晚上吃番茄会有减肥的效果，但要注意空腹吃番茄会引起腹胀。西红柿中含有大量可溶性收敛剂等成分，与胃酸发生反应，凝结成不溶性团块。这些肿块可能会堵塞胃出口处的幽门，引起腹胀、疼痛等不适症状，所以平时尽量不要空腹吃。