南瓜用途广泛(多味,易学)

南瓜是一种营养丰富的甜味食品,不仅可以做成各种食品,还可以做成各种甜点和饮料。下面是一些简单易学的南瓜做法。

南瓜汤

南瓜汤是一种营养丰富、味道鲜美的汤,适合秋冬季节饮用。

材料:

500克南瓜

洋葱1

鸡汤500毫升

200毫升牛奶

盐、黑胡椒和橄榄油。

步骤:

南瓜去皮,去籽,切成小块;将洋葱切成小块。

将橄榄油倒入锅中,加热,将洋葱炒至金黄色。

加入南瓜块,翻炒几分钟。

倒入鸡汤,烧开,转小火焖20分钟。

用搅拌机将南瓜煮熟,倒入牛奶,再次搅拌均匀。

加入一些盐和黑胡椒调味。

南瓜派

南瓜饼是一种营养丰富的甜食,适合早餐或下午茶。

材料:

南瓜酱300克

200克面粉

鸡蛋1

50克糖

牛奶100毫升

食用油适量

步骤:

南瓜去皮去籽,蒸熟后压成泥。

将面粉、鸡蛋、糖、牛奶和南瓜泥混合,搅拌均匀。

将混合物倒入锅中,用小火煎至两面呈金黄色。

取出南瓜派,切成小块。

南瓜布丁

南瓜布丁是一种香甜精致的甜品,适合餐后甜点。

材料:

500克南瓜泥

奶油200毫升

糖100克

芒硝粉10g

水100毫升

适量的香草精

步骤:

南瓜去皮去籽,蒸熟后压成泥。

将鲜奶油、糖和南瓜泥混合,搅拌均匀。

将吉利粉加入100毫升水中,搅拌均匀。

将明胶倒入南瓜泥混合物中,搅拌均匀。

将混合物倒入模具中,放入冰箱冷藏至凝固。

取出南瓜布丁,撒上适量香草精。