适量摄入脂肪对减肥有什么好处？

饮食中保持适量的脂肪有利于减肥。这是因为:第一，脂肪可以抑制胰岛素和胰高血糖素的分泌，促进机体对脂肪的利用。其次，碳水化合物摄入的减少容易导致相对更多的脂肪在体内代谢不完全，产生一定量的酮体。酮类可以抑制饥饿感。酮体分解排泄时，还可以消耗一些额外的热量。此外，适量的脂肪还能让人有饱腹感，让减肥者自然接受低热量的膳食，而不会感到饥饿。

总热量摄入减少时，往往伴随无机盐和维生素摄入不足。所以在减肥期间，要多吃新鲜的水果、蔬菜、海鲜。富含纤维的食物(如全麦制品、燕麦等。)在不供给热能的情况下有饱腹感，同时可以减少热量的吸收，是最好的减肥食品。