沙拉一定是低热量的？小心，地雷在这里。

很多爱美的女性为了减肥成功，往往会选择吃沙拉，控制热量来拥有苗条的身材！但是，值得注意的是，并不是所有的沙拉热量都很低。营养师提醒，虽然地瓜、通心粉、土豆等主食混合沙拉酱的沙拉菜确实有助于增加饱腹感，但也要适量摄入，避免摄入过多，不要踩热矿！

沙拉吃起来健康美味！保持营养平衡是关键。

高温酷暑不仅让人身体虚弱，还会让人食欲骤降！尤其是中午的高温，热腾腾的食物实在是让人倒胃口。所以凉拌成了很多上班族午餐的首选。甚至很多商家已经开始销售各种沙拉组合，包括红薯沙拉、通心粉沙拉、土豆沙拉等等，希望提高自己的购买力。

不过，营养师孙玉红表示，虽然沙拉菜用沙拉酱与红薯等主食混合，但通心粉和土豆确实有增加饱腹感和帮助摄取膳食纤维的营养功效。然而，在选择上述沙拉组合时，消费者仍应适当注意蛋白质、全谷物根、油脂、水果和蔬菜的份量是否均衡和适当。

吃沙拉。没有卡路里，超出图表！首先控制淀粉和油的量。

特别是需要减肥瘦身的朋友，要适度控制淀粉和油脂的摄入！一般来说，建议面条、通心粉、红薯、南瓜、山药等淀粉类食物以2份为限，相当于1碗的进食量(热量约为1碗280卡路里的米饭的一半)。