无花果种植前景
无花果种植前景无花果具有广泛的营养和药用价值，在我国已有一千多年的栽培历史。然而，大规模种植在过去并没有得到应有的重视。基本上都是零星的种在房子旁边的花园里。近年来，国内外的研究证实，无花果不仅味道鲜美，而且还有一种奇特的味道。营养丰富。而且它的果实、茎、根、叶都含有多种有益健康的微量元素。还富含食疗、保健和增强人体免疫力的功效，具有明显的抑瘤抗癌作用。所以在21世纪被称为健康人类？守护神？。目前世界无花果产量约250万吨，人均0.04公斤，而我国不到3万吨，人均0.025公斤，无花果市场前景广阔。为此。国内外都非常重视无花果的研究和开发，其系列产品的价值翻了一番。鲜无花果、果汁饮料、果脯、果酱、果酒等产品产业化后，不仅会带动农副产品加工业和食品工业的发展，还会促进无花果种植业的同步发展，前景广阔。
无花果的发展前景无花果虽然在我国已有一千多年的栽培历史。然而，精耕细作并没有得到应有的重视。基本上都是零星的种在房子旁边的花园里。未能进入商品生产。近年来，国内外的研究证实，无花果不仅美味，而且有一种奇特的味道。营养丰富。而且它的果实、茎、根、叶都含有多种对健康有益的氨基酸、微量元素、维生素和多糖。还富含食疗、保健和增强人体免疫力的功效，具有明显的抑瘤抗癌作用。所以在21世纪被称为健康人类？守护神？。为此。国内外都非常重视无花果的研究和开发，其系列产品的价值翻了一番。
无花果具有广泛的营养和药用价值。其果实柔软、香甜、营养丰富，含蛋白质1.0，碳水化合物12.6，粗纤维1.9。干果含糖量高达75，鲜果含糖量为15 ~ 2O。已知含有18种氨基酸，其中10种为人体必需，含量最高的天冬氨酸(0.475~O.493)具有抗疲劳作用。还含有多种维生素，其中维生素A和维生素C尤为丰富。维生素C的含量是葡萄的2O倍，居各类水果之首，微量元素总量是橙子的2.3倍，桃子的8倍。此外，它还含有丰富的糖、酶和有机酸。其果实既可入药，又可食用。中医用它来健胃清肠，消肿解毒，如肠炎、痢疾、便秘、痔疮、咽喉肿痛、痈肿、疥疮等。其叶可治痔疮、肿痛、肌痛等。有报道称对高血压也有一定的治疗作用。最引人注目的是无花果含有多种抗癌有效成分，因此具有抗癌作用，所以有人称之为？抗癌斗士？然后呢。21世纪人类健康的守护神？。目前，国内外对无花果抗癌的研究非常活跃。
无花果1的研究开发现状。行业现状及前景
无花果是桑科植物的聚合花和果实，具有广泛的营养和药用价值，是一种特殊的水果和天然植物药。其果实软而甜，营养丰富，甘甜无毒，能开胃止泻、止痢，治疗五痔、咽喉肿痛、疔疮、营养不良、脱肛、便秘、无名肿毒等症。无花果的根、茎、叶、果均可入药，具有清热解毒、止泻、润肠明目、生津止渴、减肥美容的作用。现代医学研究证实，无花果含有18种氨基酸(人体必需的10种)、多种维生素和矿物质，特别是黄酮类、多糖等能防治心血管疾病和阿尔茨海默病的生理活性物质，以及呋喃香豆素、护骨素、佛手柑内酯等具有抗癌作用的物质，具有提高人体免疫力、抑制四种癌细胞发生发展的神奇作用。因此，无花果被称为。抗癌斗士？然后呢。21世纪人类健康的守护神？。
目前无花果系列产品除内销外，远销日本及东南亚地区。因为这些岛国受限于土地资源匮乏，无法发展，只能依靠进口。近年来，果汁饮料在西欧市场潜力巨大，尤其是具有保健功能的果汁饮料和无污染无公害水果更引人注目。就中国而言，目前市场上销售的只有无花果的初级加工品。鲜无花果及其果汁饮料、果脯、果酱、果酒在全国各地都没有大量上市，国外也不多见。特别是饮料系列，虽然国内市场上各种饮料的名称很多，但在纯天然果汁和营养保健饮料方面并不突出。即使有一定市场，也多是由普通水果加工而成，以假乱真的情况并不少见。因此，寻求一种不添加色素香精和防腐剂，具有营养保健功能，色泽和口感俱佳的纯天然高档饮料，是值得期待和大有可为的。此外，无花果中还可获得许多功能性元素和有价值的药物，无花果系列产品产业化后，不仅将带动农副产品加工业和食品工业的发展，还将带动医药和精细化工的同步发展，前景广阔。
2.当前种植状况
无花果的栽培历史虽然悠久，但对栽培技术的系统研究起步较晚。20世纪80年代以来，我国开始了对无花果的研究。随着各国对无花果研究的进展，特别是对其药用和保健价值的逐渐熟悉，以及在治疗癌症方面的研究进展，人们对其经济价值有了新的认识。目前，世界无花果年产量约为250万吨，我国不到60万吨，居世界第22位。我国无花果多为零星栽培，全国栽培面积仅为苹果栽培面积的1/1220，柑橘栽培面积的1/420，是我国最小的果树之一。因此，无花果具有广阔的市场前景。