如何烹饪全谷物米饭

煮饭的时候可以粗细搭配，比如小米、玉米糁、黑米、燕麦米、大麦米、高粱米、荞麦米等。，而且还可以拌些营养更好的杂豆，我们称之为杂豆饭，比如绿豆、红豆、扁豆。

杂粮饭的做法

第一，杂粮米饭

大米，糙米和黑米。

1.将大米、糙米、黑米洗净，浸泡数小时；

2.将泡好的大米放入电饭煲中，注入适量的水；

3、平时按下开始键和正常烹饪程序。

二、紫薯杂粮饭

大米、糙米、小米、粳米、紫薯。

1.紫薯去皮洗净，切成丁；

2.将大米全部洗净，放入电饭锅；

3.加入切好的紫薯，注入水，就像通常的烹饪程序一样。

第三，腌制杂粮米饭

大米，香肠，糯米，荞麦，燕麦片，胡萝卜。

1、荞麦米、燕麦片提前用清水浸泡3小时，香肠、胡萝卜切丁；

2.将浸泡好的燕麦片、荞麦米与大米、糯米一起洗净，放入电饭煲中；

3.用筷子或勺子搅拌均匀，撒上香肠丁和胡萝卜丁；

4.注入适量的水，就像通常的烹饪程序一样。

第四，腊肉、红豆和杂粮米饭

大米，培根，红豆，高粱米，麦粒，黑米，胡萝卜，芹菜，蚝油。

1、红豆、高粱米、大麦仁、黑米提前浸泡5小时；

2.将腊肉用清水洗净，然后放入沸水锅中，煮几分钟，捞出切片；

3、芹菜洗净切丁，胡萝卜洗净切丁；