为什么不建议吃莲藕减肥？

莲藕是植物的块茎，含有大量的淀粉，能量含量和很多主食差不多。吃多了还会导致糖分摄入过多，短时间内无法完全消耗，会转化为体内脂肪堆积，造成肥胖。

适量饮食不会。莲藕富含维生素和淀粉。而且莲藕性凉，属于低脂低热量食物，吃了不会导致肥胖。每100g莲藕的热量为70.00(卡路里)，脂肪仅为0.20(克)。

当然，莲藕毕竟是植物的块茎，含有大量的淀粉，能量含量和很多主食差不多。吃多了还会导致糖分摄入过多，短时间内无法完全消耗，会转化为体内脂肪堆积，造成肥胖。建议一天不要吃超过60克。

扩展数据

好莲藕的选择方法:

1，可以选择短粗节，外观饱满的莲藕。

饱满短粗的莲藕比较成熟，口感软糯。莲藕形状参差不齐，味道不好。

2.选择一个黄色的莲藕。莲藕出泥，皮黄褐色。如果莲藕经过漂白，就会失去原来的颜色。不建议买太白的莲藕。

5.莲藕最好是气孔大的，气孔大意味着莲藕汁多。

人民网-莲藕怎么吃吃最健康要注意以下禁忌。