玉米莲藕排骨汤——排毒、减肥、补血

大家都吃过莲藕，也是很常见的一类食物。营养丰富，能增进食欲。莲藕怎么吃比较好。如果用玉米和排骨煮汤，可以排毒、减肥、补虚、美容。下面我们来看看玉米莲藕排骨汤的做法。

治疗作用:清热化痰，养血养颜，润肠排毒。

营养价值:蛋白质、维生素B和C、植物纤维、磷酸钙、胶原蛋白、骨粘蛋白。

适合人群:一般人群都可以吃。

禁忌人群:脾虚胃寒者，孕期或产期妇女不宜吃莲藕。

玉米莲藕排骨汤所需材料

主料是排骨、玉米、莲藕、姜片、料酒、盐、陈皮。

玉米莲藕排骨汤的做法

1将排骨洗净，切段，放入锅中，加入适量清水，用武火煮沸，再煮一会去血，取出沥干。

2莲藕去皮切片，放入开水锅中焯一下；将玉米切成段，放在一边。

3.锅内倒入适量清水，放入排骨、莲藕片、玉米片、姜片、陈皮、料酒，大火烧开后改小火2小时至材料熟，加盐调味。

玉米莲藕排骨汤的功效与作用

莲藕有解毒、减肥、健脾、开胃、调经、止血的功效。玉米有通便、增强人体新陈代谢、美容养颜的作用。排骨营养丰富，有滋阴壮阳、益精补血的功效。莲藕玉米排骨汤具有清热化痰、健脾开胃、养血养颜、润肠排毒的功效。这样的食谱可以起到滋阴壮阳的作用，还可以润肠通便，对提高免疫力、健脾开胃有一定的作用。

大家都知道玉米莲藕排骨汤的做法，容易消化吸收，解毒，减肥，养血，健脾开胃，提高人体免疫力，还具有抗氧化作用。平时可以用来补充营养，不妨一试。