鲟鱼养殖需要牢记哪些技术要点？

你好！这是钱哥在说车。很高兴在这里见到你。希望我的回答对你有帮助。看到你的问题:“鲟鱼养殖需要牢记哪些技术要点？”后面我想说，从技术角度来说，开发鲟鱼，进行大规模人工养殖，比鳜鱼和甲鱼容易得多。如果能使用廉价饲料，饲料转化率高，养殖成本低，鲟鱼养殖附加值大。鲟鱼是一种适应性强、抗病力强的优良养殖品种。希望我下面的回答能给你带来一些帮助。

首先，在鲟鱼采卵和授精方面。精液可以通过挤压收集。体重20公斤的个体一次可以排出30毫升精液，甚至更多。公鱼可以多次使用。高质量的精液是纯牛奶样的。剖腹取卵或手推取卵。体重15kg的个体可产2.5 ~ 3.5 kg，约9 ~ 12万个卵。半干法人工授精。精液的用量为每公斤鱼卵10mL。使用精液时，先用无菌水稀释。精液对水的稀释比为1∶200。授精时，将精液放入鱼卵中，搅拌均匀3 ~ 4 min，使精子与卵子充分结合，放置一段时间，用污水丢弃，冲洗干净。史氏鲟鱼卵具有粘性，一般在受精后5 ~ 6 min出现，在15 ~ 18 min达到最大粘性，因此鱼卵在孵化前必须脱粘。脱粘剂多为滑石粉或细黄泥。前者制成20%水溶液，后者制成10%浓度。

最后，最需要注意的是孵化阶段。史氏鲟的鱼卵又大又重，每公斤4万左右。最好在微流水的条件下孵化，或者定时搅拌鸡蛋。专用孵化器一般为380cm×65cm×30cm，有进排水系统和定时移卵装置，一次可孵化史氏鲟卵40万枚。孵化时，进水50 ~ 60L/min，每分钟使用一次自动移蛋装置，孵化率85%左右。此外，双层笼也可用于孵化。笼子的尺寸为80cm×60cm×50cm，每个孵化蛋1kg。方法是在水质清澈、水流速度0.8 ~ 1.5m/s的江湾进行网箱漂浮，每隔20min翻卵一次，孵化率85%左右。孵化温度为16 ~ 24℃，最适温度为19 ~ 22℃。

这就是我的回答。希望我的回答对你有帮助。