美容的饮食原则是什么？
1，美容减肥法
(1)适量饮水时人体组织液含水量为72%，成人为58%-67%。身体水分减少，皮肤就会干燥，皮脂腺分泌减少，使皮肤失去弹性，甚至出现皱纹。为了保证水分摄入，女生每天要喝1200ml左右。
(2)常吃富含维生素的食物，对防止皮肤衰老，保持皮肤细腻润泽有重要作用。日本学者发现，维生素E对皮肤抗衰老有重要作用。因为维生素e可以破坏自由基的化学活性，从而抑制衰老。维生素E还可以防止脂褐素沉积在皮肤上。科学家发现，脂褐素的形成与脂质过氧化物有关。富含维生素E的食物有卷心菜、葵花籽油、菜籽油等。维生素A和B2也是光滑湿润皮肤不可或缺的物质。当人体缺乏维生素A时，皮肤会变得干燥、粗糙、有鳞屑；如果缺乏维生素B2，就会出现口乳、皮肤皲裂、脱屑和色素沉着。富含维生素A的食物有动物肝脏、鱼肝油、牛奶、奶油、鸡蛋以及橙红色的蔬菜和水果。富含维生素B2的食物包括肝脏、肾脏、心脏、鸡蛋和牛奶。
(3)多吃含铁的食物，皮肤红润，需要供血充足。铁是血液中血红素的主要成分之一，要多吃富含铁的食物。如动物肝脏、蛋黄、海带、紫菜等。
(4)增加富含胶原蛋白和弹性蛋白的食物的摄入。胶原蛋白能使细胞丰满，从而使皮肤饱满，减少皱纹；弹性蛋白可以增强人体皮肤的弹性，从而使皮肤光滑有弹性。富含胶原蛋白和弹性蛋白的食物有猪蹄、动物筋、猪皮等。
(5)注意碱性食物的摄入。日常生活中吃的鱼、肉、禽、蛋、粮，生理上都是酸性的。过多的酸性食物会增加体液和血液中乳酸和尿酸的含量。当有机酸不能及时排出体外时，会侵蚀敏感的表皮细胞，使皮肤失去娇嫩和弹性。为了中和体内的酸性成分，要吃一些生理碱性食物，如苹果、梨、橘子、蔬菜等。
2.美容食品
橙蜜被誉为“自然界最完美的营养食品”，具有延年益寿的作用。因为蜂蜜营养全面丰富，经常食用可以使皮肤白嫩光滑，防止皮肤皲裂。经常吃蜂蜜还可以增加血液中血红蛋白的含量，从而使面部红润有光泽。现在，蜂蜜的原料花粉的美容功能引起了全世界的广泛关注。用蜂蜜水代替饮料会给你的皮肤带来无穷的魅力。
红色枸杞古人说“枸杞可以永葆青春美丽。”明代伟大的医学家李时珍在《本草纲目》中也介绍，用枸杞酿酒，可以防老，美容长久。现代科学研究发现，枸杞含有大量的胡萝卜素、维生素A、B1、B2、C、烟酸、磷、铁等营养成分。枸杞作为一种简单的美容食疗偏方，可以泡酒，也可以和龙眼肉、冰糖、蜂蜜一起做成枸杞糊，还可以和其他食物一起做成药膳，如枸杞炖猪脑、枸杞红枣炖蛋、枸杞炖鸡、枸杞炖羊脑等。
淡黄色当归中的酪氨酸酶可以产生黑色素，导致雀斑、黑斑和老年斑。其活性越高，老年斑出现的越早、越多。现代科学实验证明，当归水溶液具有很强的抑制酪氨酸酶活性的作用，因此具有抗衰老和美容的作用。当归可水煎后作为药汁，与米饭、面条一起制成当归酒。当归、羊肉、黄芪、党参可以炖成当归羊肉汤。返回时，可与其他食物一起制成药膳。作为一个普通家庭，每天取5克左右的当归，烧开水，然后做一点蜂蜜代替茶，非常方便。
黑芝麻黑芝麻含有大量的不饱和脂肪酸和维生素E，对延缓皮肤衰老非常有益。黑芝麻可以做成黑芝麻粉。其制作方法是:将黑芝麻与温水混合均匀，放入锅中蒸熟，待蒸汽上升时离火，然后晒干。蒸几下，磨成细粉。饭前空腹用温水送服10g。
雪白萝卜中医认为，萝卜能“益五脏，使人健美益气，使人洁白净肌。”现代研究证明，白萝卜之所以有这种功能，是因为它含有丰富的维生素C，所以经常食用可以抑制黑色素的形成，减少皮肤色素的沉积。有学者认为，肠梗阻，肠内大肠杆菌会分解蛋白质产生有毒的氨类物质，吸收到血液中后会对人体产生不良影响，加速机体衰老。白萝卜的肠道功能可以抑制这种不利因素，从而起到养颜益血的作用。
鲜红的樱桃鲜红的樱桃含有各种水果中最高的微量元素铁。经常食用可以增加血液中的血红蛋白，从而达到养血美容的效果。
青豌豆《本草纲目》宣称豌豆有“祛除黑斑(脸上的黑斑、色斑)，使面部有光泽”的功效。现代研究发现，豌豆中含有丰富的维生素A原，在体内可转化为维生素A，后者具有滋润皮肤的作用，从一般食物中摄入不会产生毒副作用。