吃泡菜能减肥吗？

泡菜是发酵制成的，所以含有大量的肠胃益生菌，可以促进肠胃健康和食物的消化吸收，刺激肠胃蠕动和分泌粘液，一定程度上可以预防排便和食物过量吸收引起的肥胖和水肿。同时，由于泡菜的脂肪含量几乎为零，原有的营养元素流失较少，如果用来替代一些高热量、高脂肪含量的食物，肯定能起到瘦身的作用。我这么跟你说吧:我在韩国留学时认识的韩国人中，爱吃泡菜的都身材很好。当然，韩国人饮食大多清淡，我们同学大多都瘦了肉。