耙地柑桔在西藏试种成功。耙耙柑和其他柑橘品种有什么区别?
耙子和普通柑橘的区别主要是果皮、果肉和口感的区别。
1.耙子的皮又薄又软。
耙耙柑和其他橙子相比,皮比较软,主要是耙耙柑的皮也比较薄,用手捏的时候可以明显感觉到柑橘果肉的柔软。通常我们在吃普通柑橘的时候,需要先把指甲插进果皮里,才能剥柑橘,这样会导致指甲缝被汁液染成黄色,但是耙子柑橘的果皮稍微一拉就会被剥下来。2、果肉颗粒更饱满
与其他柑橘相比,耙耙柑橘的果肉颗粒更大。普通柑橘的果肉颗粒呈长条形,耙耙柑橘的果肉颗粒呈圆形椭圆形,看起来更开胃。同时耙耙柑的果肉颗粒分布紧密均匀,甚至连包裹在果肉周围的皮都可以撕掉,里面的果肉轻轻破碎也不会溢出汁液,这也是耙耙柑的独特之处。有些人甚至认为耙耙柑橘是一种橙子,而不是柑橘。3、果肉汁更丰富,口感更甜
普通柑橘的汁液没有耙耙柑橘的丰富。轻轻挤压耙耙柑的果肉,就能看到汁液飞溅的景象。总之,耙耙柑和普通柑的汁差距就像橘子和普通柑的差距。而且耙过的橙子含糖量比普通橙子高,吃起来更甜。对于不喜欢酸的人来说,耙橙会更适合。另外,水果成熟的时间比普通橙子稍晚,所以等普通橙子全部下架后,你会发现耙好的橙子占据了超市的水果区。同时,在市场价格上,耙过的橙子会相对贵一些,甚至是普通橙子的两三倍。生活中爱吃耙耙橙的人会觉得普通的橙子根本没有耙耙橙好吃,而偏爱酸甜口味的人会更喜欢普通的橙子。只能说青菜萝卜各有所爱。