韩国酱油蟹视频怎么做

1，活蟹，刷干净，冲洗干净。排水。擦干它。把它放在泡菜盒里。

2、花椒、辣椒、洋葱切段，放入泡菜盒中。

3.苹果切片，蘑菇浸泡，洋葱切片。

4.锅中加入12杯水，加入所有腌制好的调料(醋和酱油除外)，煮5分钟。加入酱油和梅子醋。再次用大火烧开，烧开后改中火10分钟。完全彻底冷却。

5.将冷却的酱油水过筛，倒入泡菜盒中。密封并冷藏2或3天。倒出酱油。大火烧开酱油水，让其彻底冷却。倒回泡菜盒，密封冷藏1天。

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