黄茶比绿茶好在哪里?
黄茶的功效和作用;
黄茶是沤茶。在沤制过程中,会产生大量消化酶,对脾胃最为有益。消化不良,食欲不振,懒惰,肥胖都可以喝。纳米黄茶可以更好的发挥原黄茶的功能,纳米黄茶可以渗透到脂肪细胞中,使脂肪细胞在消化酶的作用下恢复代谢功能,去除脂肪。
用纳米黄茶根按摩二门(无名指此段),可使微量元素渗入穴位,增强穴位磁场调节,增加脂肪代谢。
黄茶含有丰富的茶多酚、氨基酸、可溶性糖、维生素等丰富的营养物质,对防治食管癌有明显的作用。此外,黄茶鲜叶中还残留着85%以上的天然物质,这些物质对防癌、抗癌、杀菌、消炎有特殊功效,是其他茶叶所不及的。
黄茶的制作和绿茶差不多,不同的是多了一道枯燥的工序。这种枯燥的工艺是黄茶制法的主要特点,也是它与绿茶的基本区别。绿茶是不发酵的,黄茶属于发酵茶。这个过程有时被称为“闷黄”、“闷堆”,或“初包”、“复包”、“堆发酵”。
黄茶根据鲜叶嫩度和芽叶大小可分为三类:黄芽茶、黄小茶、黄大茶。黄芽茶主要有君山银针、孟定黄芽、霍山黄芽;黄小茶主要包括北港毛尖、巍山毛尖、余安安鹿苑茶、皖西黄小茶和浙江平阳唐璜茶。黄达的茶有安徽的霍山和金寨。绿茶的功效与作用是指取茶树新叶,不经发酵、杀青、揉捻、干燥等典型工艺。,其成品色泽和冲泡的茶汤保留了新茶的绿色主题。绿茶的功效和作用;
抗衰老:绿茶中含有的抗氧化剂有助于抗衰老。因为人体新陈代谢的过程中,如果过度氧化,会产生大量的自由基,容易衰老,造成细胞损伤。SOD(超氧化物歧化酶)是一种自由基清除剂,能有效清除多余的自由基,防止自由基对人体的伤害。绿茶中的儿茶素能显著提高SOD活性,清除自由基。
绿茶的抗菌作用:绿茶中的儿茶素对一些引起人体疾病的细菌有抑制作用,同时又不损害肠道内有益菌的繁殖,所以绿茶具有整肠的作用。
降血脂:茶叶中的儿茶素能降低血浆中总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇、甘油三酯的含量,同时升高高密度脂蛋白胆固醇。人体实验表明,它能抑制血小板聚集,降低动脉硬化的发病率。绿茶中含有黄酮醇,具有抗氧化作用,防止血栓和血小板聚集,减少心血管疾病。
减肥减脂:绿茶中含有茶碱和咖啡因,能通过多种功能激活蛋白激酶和甘油三酯脂肪分解酶,减少脂肪细胞的堆积,从而达到减肥的效果。
预防龋齿,消除口臭:绿茶中含有氟,其中的儿茶素可以抑制致龋菌的作用,减少牙菌斑和牙周炎的发生。茶叶中含有的鞣酸具有杀菌作用,可以防止食物残渣滋生细菌,因此可以有效防止口臭。
防癌:绿茶可以抑制某些癌症,但其原理仅限于推断阶段。多喝茶势必对预防癌症的发生有积极的鼓励作用。
美白防紫外线:专家在动物实验中发现,绿茶中的儿茶素可以抵抗UV-B引起的皮肤癌..