盒装内酯豆腐怎么做好吃

食材:内酯豆腐1盒，芹菜嫩叶100g；红辣椒100g，盐和干淀粉1茶匙(5g)，胡椒粉半茶匙(3g)，香油半茶匙(3ml)。

练习:

1，把盒子里的豆腐完全拿出来，用刀切成0.8cm见方的小块，切的时候一定要小心，不然就不是豆腐丁而是豆腐渣了，把豆腐丁在开水里焯一下。

2.选择芹菜时，不要扔掉嫩叶。将它们洗净、焯一下，然后切碎。红辣椒也要切成小块。

3.大火烧开锅里的水，放入豆腐丁和芹菜叶，然后加盐和胡椒粉，勾薄一点，然后倒入香油，最后撒上胡椒粉丁。一锅香醇可口的汤就做好了。

4.做完后，把它放在碗里。豆腐是一小块，上面有嫩芹菜叶和几粒红辣椒丁。

取出盒装内酯豆腐的小技巧:

1.撕掉豆腐盒上的塑料薄膜，把豆腐盒倒过来放在盘子上，用刀在豆腐盒的角上割一个小洞，向里面吹一口气。然后用手轻轻拍打盒壁，提起盒子，你会发现豆腐已经完全“躺”在盘子里了。

2.将豆腐在反面轻轻拍打几下，然后切两个小角，撕掉豆腐盒上的塑料，轻松取出。

3、准备一个长盘，一个刀片，一盒肥豆腐。用刀片小心翼翼地在豆腐盒周围划开，掀开盖子，把豆腐倒扣在长盘上，然后在豆腐盒的一角划上一刀。豆腐盒一见空气，就会自动从盘子里掉出来。