怎么吃豆腐减肥？豆腐减肥法有助于减肥。
1，如何吃豆腐减肥
早餐、午餐或晚餐的主食是豆腐，比米饭、面食热量低很多。其他配菜可以照常吃。(就一顿饭，而不是三餐都用豆腐)注意事项:
1，炒锅后不吃豆腐；
2、需要吃豆腐配菜；
3.在用豆腐减肥的过程中，需要多喝水，帮助排出用豆腐燃烧脂肪产生的代谢废物。
豆腐沙拉，豆腐沙拉是很好的瘦身产品，热量低。蔬菜需要选择富含食物纤维的黄色和绿叶蔬菜；以萝卜和豆腐为主要原料的味噌汤。萝卜热量低，富含膳食纤维，豆腐也是热量低，蛋白质高。这些都是吃豆腐减肥的方法。
2、豆腐减肥法推荐
1.金银豆腐
材料:豆腐150g，油豆腐100g，草菇20个(罐头)，洋葱2个，水100g，高汤(粉)15g，酱油15g，糖4g，葱油4g等。
制法:豆腐、油豆腐切成2cm见方的块，锅中加水，加入汤、豆腐、草菇、酱油、糖等。煮开后，煮10分钟左右，用淀粉糊勾芡，放入碗中，四周淋上葱油，表面撒上洋葱。
2.核桃豆腐丸
材料:豆腐250克，鸡蛋2个，面粉50克，色拉油500克，高汤500克，盐，淀粉，胡椒粉，味精，核桃仁。
做法:用勺子将豆腐碾碎，打入鸡蛋，加入盐、淀粉、豆粉、胡椒粉和味精拌匀，做成20个丸子，每个丸子中间放一个核桃仁。用色拉油将肉丸炒至五六成热。
3.琵琶豆腐
材料:南豆腐150g，瘦猪肉末100g，鸡蛋2个，淀粉适量，盐水适量，料酒适量，胡椒粉适量，味精适量，葱姜适量，火腿丝和水发香菇少许，红酒100g，高汤500g。
制法:将豆腐放入沸水中焯水后捣碎，与肉末、蛋汁、淀粉、盐水、料酒、胡椒粉、味精混合至稠状，加入葱、姜、水拌匀，再加入少许香油拌匀。用10勺，每勺少许油，放豆腐糊，加入火腿丝和香菇丝，即可食用。将高汤烧开，加入红酒，再次沸腾时淋在琵琶豆腐上。
4.雪菜豆腐汤
材料:豆腐200克，雪里蕻100克，盐，葱花，味精，色拉油50克。
方法:将豆腐放入沸水中焯一下，然后切成1 cm见方的方块。将野菜洗净，切丁。锅烧热，放入葱花炒香，加入适量清水，水开时放入雪里蕻和豆腐丁，小火煨一刻钟，加入精盐和味精即可食用。
5.牛奶豆腐汤
材料:豆腐200g，牛奶200ml，盐少许，糖1勺，葱花，味精少许。
做法:像普通豆腐汤一样用牛奶煮豆腐(牛奶加少许水，防止干锅)，煮开后根据自己的口味加入调料。
注意:豆腐和牛奶都是含钙量高的食物。保证每天摄入1000毫克的钙，对强身健体非常有益。这份食谱可以作为常规的晚餐菜肴。如果想快速减肥，也可以这样吃:第一天只喝豆腐乳汤，从第二天开始添加黄瓜或西红柿等蔬果，增加纤维含量，加快新陈代谢。这个时候你明显感觉自己的腹部平坦了很多。一般第三天可以瘦1 ~ 2公斤，小腹平坦！但是快速减肥会反弹。
3.类似豆腐的食物
1，蜂蜜和豆腐不能一起吃。
豆腐味甘、咸、寒，微毒。能清热散血，下大肠浊气。蜂蜜味甘、凉、滑，两种东西一起吃容易拉肚子。同时，蜂蜜中含有多种酶，豆腐中含有多种矿物质、植物蛋白和有机酸，容易产生不利于人体的生化反应。所以吃豆腐后，蜂蜜不宜食用，也不宜一起食用。
豆腐不能和任何东西一起吃:豆腐和菠菜不能一起吃。
2.豆腐和菠菜不能一起吃。
菠菜营养丰富，被誉为“蔬菜之王”，但含有大量的草酸，每100克菠菜含草酸约300毫克。豆腐中含有较多的钙，如果两者同时进入人体，可在人体内发生化学变化，生成不溶性草酸钙。人体内的结石是由草酸钙、碳酸钙等不溶性钙盐沉积而成的，所以菠菜和豆腐最好不要一起吃。
3.豆腐和红糖不能一起吃。
因为红糖中含有多种有机酸，与豆腐中的蛋白酶结合，容易使蛋白质变性沉淀，不易被人体吸收。白糖不会有这种现象。
4.豆腐不能和鸡蛋一起吃。影响蛋白质的吸收。
豆腐不能和任何东西一起吃:豆腐不能和鸡蛋一起吃。
5.豆腐不能和洋葱一起吃。产生不易吸收的草酸钙。
6.豆腐不能和牛奶一起吃。降低营养价值。
比如豆类含有抑制剂，皂甙，凝集素，这些都对人体有害。对付它们最好的办法就是煮豆腐，长期吃豆腐的人也别忘了补锌。
如竹笋、苋菜等，草酸含量较高，但如果改变烹饪方法，还是可以的。如果先将菠菜、竹笋等草酸含量高的食物煮熟，可以去除大部分草酸，减少其影响。