给你麻“豆”，身材好又显瘦的产品，扁豆。

拥有模特一样的好身材？那你一定知道小扁豆，瘦身产品的后起之秀。韩国减肥新星，让你在减肥路上健康饮食，拥有麻豆好身材！

用扁豆配沙拉，帮助你吃出苗条的身材。扁豆是什么？

扁豆是古老的食物来源之一，起源于亚洲和北非。小扁豆有很多种。在印度、尼泊尔等地区，小扁豆主要作为主食。

小扁豆的营养价值

小扁豆是钼、叶酸、膳食纤维、铜、磷、锰、铁、维生素B1、泛酸、锌、钾和维生素B6的良好来源。叶酸是菠菜的2.4倍，膳食纤维含量是苹果的21倍。

扁豆有什么好处？

扁豆可以说是减肥的圣品，因为扁豆是低GI(升糖指数)食物，可以延缓葡萄糖的吸收，使血糖缓慢上升，预防肥胖、便秘和糖尿病，降低血液中的胆固醇含量。而且扁豆含有大量的膳食纤维，可以预防高血脂、高血压等疾病。此外，它还能促进新陈代谢，抗衰老，使人充满活力。

扁豆料理

有很多好处和营养价值的扁豆可以做成什么佳肴？制作起来会不会很麻烦？简单的享受瘦并不难！接下来我们就来介绍一个简单低热量的健康美味食谱——扁豆三文鱼卷沙拉。