方竹笋介绍

方竹主要生长在海拔1400米至2500米的高原山区。它是方形的，有棱角的，它的竹笋在春天不出现，但在秋天茂盛。它是一种罕见的东西，通过吸收大自然的灵气而生长。世界上仅产于重庆南川区金佛山国家原始生态自然保护区和贵州桐梓县青巴山、白质山。方竹笋是纯天然保健食品，笋中之王，中国独有。现代绿色食品科研部门检测，竹笋中蛋白质含量为12%，脂肪为0.4%，粗纤维为8%，还含有丰富的氨基酸、钙、铁、硒、锌和维生素B1、B2、C等。吃食物有助于人体胃肠蠕动，促进消化，达到减肥、美容、预防胃肠和心血管疾病的特殊效果。