鸡胸肉是减肥者的必吃肉。有什么好吃的？

红烧鸡胸肉、豆腐、鸡胸肉都需要先炒再红烧，这样豆腐、鸡胸肉在烧制过程中不易碎，会有一种鲜嫩的口感。鸡肉土豆炒馒头，既可以作为家常菜，也可以作为主食。在炎热的夏天，我可以经常偷懒。大家都喜欢吃糖醋里脊。里脊肉通常是猪肉。吃起来酸甜可口，外酥里嫩。很好吃，但是鸡胸肉做的糖醋里脊也很好吃。麻辣鸡丝——夏日之恋，麻辣鲜香，夏天越吃越过瘾；按照方法，减肥者只放蒜汁，比吃水煮食物有趣多了。

鸡米花外脆里嫩，非常好吃！做法也简单。上次做了油炸脆皮鸡饭花，儿子很喜欢！每当我出去餐馆吃饭时，我总是喜欢点这个。不过爆米花虽然好吃，但毕竟是油炸食品，多吃也不好。一款是四川风味的宫保鸡丁:鲜嫩多彩的肉菜，口感合理，鲜香麻辣，另一款是东南亚风味的咖喱鸡:肉质细嫩，甜咸酸辣，充满异域风情。鸡胸肉的吃法很多，最常见的是宫保鸡丁，用来做家常菜。

最近流行了一段时间的脆皮鸡饭，可以用鸡腿或者鸡胸肉来完成，大部分地方还是选择鸡胸肉，因为这部分的肉比较好处理。“炸鸡片”这道清淡又有营养的菜，非常适合这个炎热的夏天。鸡胸肉做成的鸡片，软嫩滑香，让人回味无穷。水煮鸡胸肉，虽然能有效减少脂肪和热量的摄入，对减肥塑形大有裨益，但是吃过的人都知道，这样煮出来的鸡是干的，没有味道的。

鸡胸肉其实有很多种做法。只要你足够热爱美食，相信一块简单的鸡胸肉，就能做出越来越多的美食。