芒果皮可以吃吗？它有营养吗

芒果皮是一种富含维生素的水果，比其他水果更有营养。而且对于心脑血管疾病，可以更好的缓解症状，促进我们体内的血液循环，所以芒果皮起着非常重要的作用。

芒果皮的胡萝卜素含量特别高，对视力有好处，还能滋润皮肤。对女士来说，这是一种美丽的水果。芒果中还含有一种含有芒果苷的物质，具有明显的抗脂质过氧化和保护脑神经元、延缓细胞衰老、改善脑功能的作用。能明显提高红细胞过氧化氢酶活性，降低红细胞血红蛋白。

芒果皮中维生素C的含量比一般水果中的含量高，能降低胆固醇和甘油三酯。经常吃芒果可以持续补充体内维生素C的消耗，预防心血管疾病。

芒果皮保护人体免受代谢紊乱。芒果皮中含有芒果酸等化合物，具有抗癌药理作用，可防止某些癌症的形成。

芒果皮对心脏有益。芒果皮中含有类似维生素P复合物的槲皮苷，能增加血管弹性，帮助维生素C维持胶原蛋白。多吃可以增加血液循环，保持心脏健康。