芦荟有几种吃法？

1，三重芦荟

原料:芦荟鲜叶800g，火腿250g，冬瓜250g，鸡油25g，清汤100g，盐、味精、淀粉适量，装饰适量。

做法:将库拉索芦荟鲜叶去皮取净肉，用6厘米、4厘米宽、0.3厘米厚的小刀改成四方形。将火腿和冬瓜切成芦荟块，先将火腿放入12寸的鱼盘中，再将芦荟和冬瓜夹成夹子状，放入笼中蒸5分钟取出。

将原汁倒入锅中，加入清汤和盐，用味精调味，倒入至稀，打鸡油，浇在蒸好的三夹芦荟上。

2、蜂蜜芦荟

原料:芦荟鲜叶800g，鸡蛋2个，精炼油1500g，白糖150g，面粉、淀粉、黄樱桃、青樱桃等辅料适量。

做法:芦荟去皮取净肉，冲洗干净，切成1 cm大小的方块备用。将鸡蛋打匀放入碗中，然后加入面粉和淀粉，用筷子搅拌成蛋糊。将芦荟丁放入蛋糊中，待油锅六成热时，将包好的芦荟丁放入锅中煎至金黄色。

锅中放入100克水，然后放入150克白糖。变成蜂蜜色时，将炒好的芦荟、黄樱桃、青樱桃放入蜂蜜汁中，翻炒，装盘。

3.芦荟萝卜泥

材料:4厘米白萝卜、3厘米鲜芦荟叶、紫菜、香油、酱油、盐。

做法:将3 cm新鲜芦荟叶仔细洗净，去刺，搓成泥状；然后把白萝卜洗干净，搓成泥。压榨后将芦荟泥铺在萝卜泥上，撒上酱油即可食用。

特点:这是特殊配方，加了辛辣的萝卜和苦涩的芦荟，应该很好吃。

4.香菇芦荟

原料:香菇150g，冬笋100g，甜椒50g，芦荟10g，橙胡萝卜片，黄豆芽，土豆丝，油，盐，酱油，味精。

做法:前一天把香菇泡好，把香菇切成小块备用。冬笋切片(吃起来又细又嫩)，青甜椒切小块，芦荟切小块，胡萝卜10多切片，黄豆芽去头去根，1小把，土豆丝50克。在油锅里翻炒，翻炒，加入调料，煮至熟，放入锅中，盖上盖子。

扩展数据:

常见的食用芦荟:

1，芦荟

又名芦荟或芦荟。平均每株有12-15片叶片，呈螺旋状排列。叶子厚而多汁，粉红色和绿色带有白色斑点。随着叶片的生长，斑点逐渐消失，叶片周围出现刺状齿。

特点:可用于医药、美容、食品。其原汁、浓缩汁、结晶粉可作为各种保健食品的原料。由于含有丰富的胶质，对皮肤保健和美容有非常显著的作用，所以常被用作美容化妆品的原料。库拉索芦荟凝胶作为一种新资源食品和原料，可以添加到任何食品中，也可以直接作为食品食用，但孕妇和婴幼儿慎用。

2.木立芦荟

又名小木芦荟，又名日本芦荟、木剑芦荟、树芦荟，因其形状像一棵直立的树而得名，主要产于日本。叶灰绿色，薄而长，含胶量少。

在日本，鲜叶去皮后的凝胶不仅可以生吃，还可以做成可食用的家庭菜肴，还可以加工成保健食品或化妆品。木立芦荟作为民间草药由来已久，广受欢迎。目前，它被认为是最好的药用芦荟品种，在日本和许多国家已投入商业生产。

特点:可用于医药、美容、食品。

吃芦荟的好处:

芦荟不仅是美容的佳品，也是减肥的佳品。除了超强的排毒功能，还有清除血管内毒素的作用。它含有超低的热量，却有超强的维生素和矿物质，能促进身体的血液循环，提高身体的新陈代谢，让你轻松减肥。

芦荟中的芦荟素、大黄素等有效成分起到刺激食欲、缓解大肠腹泻的作用。芦荟是治疗实热便秘的有效药物。芦荟中含有的蒽醌衍生物在肠道中释放芦荟大黄素。

能有效刺激大肠蠕动，从而有效改善胃肠功能差、便秘等症状，排毒去火、补虚养颜。所以，芦荟自古以来就被人们誉为最好的泻药。可以说芦荟是治疗便秘的特效药。

人民网-吃芦荟的好处推荐4个芦荟食谱。