芒果椰子奶茶怎么做
2/垂直交叉切成正方形。
3/取芒果两端,手指向中间一推,果肉就很容易切开了。
4/奶茶里的椰子。
5/将椰子倒入碗中。
6/加牛奶(纯牛奶,甜牛奶)。你做完后可以把它放在冰箱里一段时间。
7/急着吃饭的话加点冰块。你可以享受它。
问题二:如何开一家奶茶店?流程是怎样的?开奶茶店的第一个流程:店面选址和店面装修。
奶茶店的位置很重要,决定了奶茶店是否会盈利到80%以上。
奶茶店选址的三点体会;
第一,学校附近。奶茶是一种快速消费的饮品,最大的消费群体当然是年轻人。所以在学校附近开茶叶店是个不错的。
选择尤其是女生夏天没胃口的时候,买杯奶茶既能解决吃饭问题,又能解渴。为什么不呢?
第二,繁华的商业街。人最多的地方,而且有很多年轻人。但是在这里开奶茶店要注意的一个问题就是房租。
如果你没有足够的经济实力,那就尽早放弃。在商业街开奶茶店的好处和其他超市服装店一样,就是人流量大!蔓延
街上的人比较休闲有钱,没事买两杯奶茶也不错。
第三,住宅小区。这一带的茶叶店经营要谨慎。毕竟小区人不多,大部分都是要照顾的老客户。这里的味道很明显。
这很重要。
店面装修费用约1,000元。你应该自己找施工队报价。如果真的不知道,可以借鉴一下其他店的装修。
开奶茶店的第二个流程:各种证件的办理。
奶茶店需要办理三证:
1.卫生营业执照。
2.营业执照。
3.税务登记证。
奶茶店申请三证需要准备的材料:
1.身份证复印件4份(非本地人需提供暂住证复印件4份);
2.近期半寸标准彩色照片8张;
3.1工商执照申请;
4.两份租赁协议。
开奶茶店的第三个流程:采购奶茶店设备和茶叶原料。
第一次开店需要购买的设备和原材料是奶茶店支出中比较重要的一部分,预算在2万左右。
如果想做种类齐全的奶茶,包括泡泡茶、果汁冷饮、特饮、刨冰、冰沙、果冻和布丁、西米露等。,您需要购买的原材料有:
1.果粉:26包* 15元/包(1斤/包)=390元葡萄干粉、杏仁粉、榴莲粉、荔枝粉、薄荷粉、西瓜粉、草莓粉、桃粉、百香果粉、橙子粉、芋头粉、青苹果粉、哈密瓜粉等。
二、奶精:1包*300元/包(25kg/包)=300元。
三。奶茶粉:10包*15元/包(1斤/包)=150元。
4.果汁:18元/瓶* 23种=414元葡萄汁、青苹果汁、百香果、乌梅汁、草莓汁、菠萝汁、柠檬汁、金桔汁、哈密瓜汁、薄荷汁、桃汁、芒果汁、荔枝汁、黑加仑。
动词 (verb的缩写)茶叶: (每包5个)500g/包10*11元/包=110元麦香红茶和咖啡红茶。
六、黑珍珠:2盒*80元(1.5斤/袋)(1盒/12袋)=160元。
七、椰子:(每味1罐)10罐*25元(3.4斤/罐)=250元菠萝椰子、青苹果椰子、哈密瓜椰子、原味椰子、草梅椰子、葡萄椰子、芦荟椰子、西瓜椰子、芒果椰子、桃椰子。
八、李子果酱、荔枝果酱、西瓜果酱、木瓜果酱、桃子果酱(1罐/38元)*5罐=190元。
九。酒水:(葡萄、青苹果、菠萝、草梅)500ml天然水果珍珠(42元/颗)*4颗=168元。
十、布丁:656曹苑梅、哈密瓜、蓝梅、橙子(27元/袋)*4种*=108元咖啡冻、红茶冻、绿茶冻、椰香(28元/袋)*4种=112元桂圆蜜(65438)。& gt
问题三:求制作“台湾省一品茶”奶茶的配方和方法!茶时光——百仕达餐饮的奶茶加盟品牌,专业为奶茶加盟商提供开业前、开业中、开业后的全程支持,以打造鲜茶、果饮为饮品理念,加入新鲜水果、纯牛奶等元素,做出最纯正独特的口感,创新研发健康果茶。欢乐茶时光将与你一起享受生活,追求时尚。
问题4:一些奶茶店卖的芒果奶、草莓奶之类的水果奶里面加的是什么奶?纯牛奶或奶精加奶粉
问题5:谁能告诉我标准的奶茶制作方法?台湾省泡泡茶技术配方。
配料:珍珠果、泡沫茶粉、奶精、茶叶。
工具:炊具、不锈钢锅、盆、勺(塑料也可)、滤网、封口机、泡茶杯、泡茶专用吸管。
制作“泡泡茶”奶茶冰点,营业前准备;
营业前,尽量将吧台、台面清洗干净,各种器皿消毒,洗净后摆放整齐,准备好原料,根据业务需要分别泡(煮)红(绿)茶、珍珠果、糖浆。
1,黑珍珠烹饪方法:
取一公斤一种颜色的珍珠果,加水10公斤,放入锅中煮(先把水烧开再放入珍珠果,等热水烧开了再放入,否则马上融化成粉。
2、茶包
将60克茶叶(方便茶不再用袋装)放入3公斤,用不锈钢壶或普通壶冲泡。(把水烧开90度以上再放茶。)把冰箱里的茶汁冰镇在冷泡茶里。
3.冷泡茶
在摇壶中加入适量的珍珠果,做一杯完美的冰镇泡沫茶。取一个450ML的气泡茶杯,将摇杯倒入杯中,插入吸管。
如果密封,请使用封口机。
注意:奶茶和泡泡茶果粉的配比直接影响泡泡茶的口感和品质。
果味泡泡茶的制作方法同上,只需在杯中加入2勺果粉即可。(加入不同的果粉可以调出不同口味的水果珍珠。
珍珠茶旺季一天能卖出2000杯奶茶,生意一天能赚4000多元。
投资分析:
珍珠奶茶店要求门面小。一般在繁华地段租个10-15平米的门面就够了。月租金约1200元。珍珠茶的原料比较简单,就是在茶叶中加入牛奶和一些“珍珠”。一杯奶茶的成本在0.4元到0.7元左右,而市场价一般在3-5元,利润可观。
营销指南:
1,珍珠茶很讲究色泽和口感。我们可以给它起一些富有诗意的名字,比如夏日情怀、金枝玉叶、初恋的味道、忘年水等。,让饮茶者大快朵颐,体验心理享受。
2、价格要注意大众化,一杯饮料价格在2-3元之间最合适,珍珠多收五毛钱,适合大众消费。
3.也可以直接制作包装在超市、商场销售。
主要产品清单:
?泡泡茶:草莓奶茶、芋头、西瓜、橙子、布丁、雪泡、木瓜、柠檬、花生、杏仁、菠萝、蓝梅、荔枝、咖啡、芒果奶茶、哈密瓜奶茶、桃子、巧克力、青苹果、百香果、豆沙、椰子、葡萄奶茶等。
果汁饮料:橙汁、柠檬、草莓、芒果、百香果、荔枝、葡萄、青苹果、桃子、蓝梅、酸梅、猕猴桃、桑椹、红石榴、薄荷、西瓜、玫瑰、乌梅、哈密瓜汁等。
?果冻饮料:橘子果冻、柠檬、草莓、芒果、菠萝、荔枝、葡萄、青苹果、桃子、哈密瓜果冻等。
?沙冰刨冰:橙子冰沙、柠檬、草莓、芒果、菠萝、荔枝、葡萄、青苹果、桃子、甜瓜冰沙等等。
?冰淇淋:原味(奶油)、香草、草莓、芋头、菠萝、香蕉、巧克力、哈密瓜、青苹果等。
问题6:芒果味蛋黄和椰子味蛋白怎么做煎蛋?
材料
低筋面粉150克
木薯粉20克
头发粉5g
吉士粉一点。
两个鸡蛋
糖60克
稀牛奶100ml
水100毫升
橄榄油30克
筛面粉、木薯粉、泡打粉和吉士粉,拌匀。
打两个鸡蛋,加入糖、淡奶、水和少许橄榄油,打匀。
然后将搅拌好的蛋奶混合物加入步骤1的粉末中。
用打蛋器搅拌均匀,直到光滑无颗粒。让它静置一小时。
打蛋机预热,刷油。
倒入已经静置的蛋糊。
合上蛋盖,翻过来闻闻香味~
问题7:奶茶店需要的奶茶原料有哪些?一般奶茶店的奶茶原料有奶精、茶叶、黑珍珠、白珍珠、果汁、果酱、果浆、水果茶、果汁、果粉、煎蛋等一系列原料。如果怕麻烦,可以去博多工贸。他们的材料应该是业内最全面的。
问题8:请问奶茶作坊用的果粉和椰子是什么牌子的?看你做的奶茶是什么样的了。现在中国大陆制造的产品越来越高档,越来越像真正的台湾茶。用粉冲泡的原味奶茶,在台湾省是不喝的。如果真的想长期赚钱,那就做手工奶茶吧。我师傅做奶茶20多年了,现在也专门帮别人做奶茶店。但是我做不出便宜的奶茶,价格一般都在三元以上。请注意,避风塘、大口九、台北不需要加入。请认清骗钱的是你自己。一个好的奶茶连锁最重要的不是果粉和椰子,而是奶茶和果糖以及运营技巧。果粉和椰子没有太大区别。我是工厂。信不信由你,呵呵。
问题9:奶茶冰沙怎么做?5分应该是这样的:
制作思慕雪的配方
彩色水果冰沙
配料:西米、哈密瓜(橙红色黄色)、西瓜(红色)、猕猴桃(黄绿色黑点)、火龙果(粉白色黑点)、菠萝(金黄色)等。
制作:1、西米放入水中煮沸,冷却后放入糖水中,放入冰箱备用。
2.将所有水果切丁,用糖水浸泡后放入冰箱备用。
3.用玻璃水果深锅,把西米和水果丁沥干,放入锅中,把西米放在锅底,把水果堆成金字塔形状放在上面。盖上碎冰,淋上巧克力酱和草莓酱。如果觉得味道清淡,可以适量倒糖油。
家里破冰的做法:用干净的毛巾把冰块包起来,用刀把冰块砸碎(越细越好)。
提示:水果可以根据情况自由搭配。但梨和苹果不宜用,因为梨和苹果切丁后,时间长了会出现“锈斑”,颜色也不好。
草莓冰沙
材料:草莓7个,果糖3汤匙,1汤匙白苏打,冰块适量。
做法:1。草莓洗净,去蒂,切成小块。
2.将草莓、碎冰、软饮料、果糖依次放入调理杯中,搅拌均匀。
3.用长勺稍微搅拌,然后继续搅拌20秒。
功效:有助于防治高脂血症和心脏病。
芒果奶昔
功效:室内开空调,室外出汗,夏天随时和你的肌肤水分说再见。这个季节正好盛产便宜又好吃的芒果。为什么不好好利用她们,做个美女呢?
材料:芒果300克,鲜奶60毫升。
做法:1。芒果去皮,切成小块,冻成冰。
2.冰好后,加入鲜奶,用搅拌机打成冰沙。
3.放入冰镇玻璃杯中,用芒果片装饰。
葡萄柚浆果冰沙
在如此美味清爽的饮品中,营养丰富的佛罗里达葡萄柚汁与草莓、蓝莓完美搭配。
材料:草莓或蓝莓2杯,切片;1中等香蕉,切碎;1/3杯佛罗里达柚子汁;两杯冰块
方法:1。将草莓或蓝莓、香蕉和佛罗里达葡萄柚汁倒入搅拌机容器中,盖上盖子,搅拌直至完全混合。
2.用搅拌器搅拌,通过盖子的开口加入冰块,一次一个,搅拌至光滑。
3.将思慕雪倒入杯中。如果你想看起来更漂亮,你可以用整个草莓或切片的佛罗里达葡萄柚来装饰,供2至3人饮用。
一种柠檬冰沙制作方法
(6人)精白糖200g,水300ml,柠檬4个,蛋清1,柠檬皮加蜜钱(装饰用)。
生产流程:
1.将糖和水放入锅中加热,轻轻搅拌至糖完全溶解,煮沸后停止加热。将两个柠檬洗净,用蔬菜削皮器削皮,让其直接落入糖浆锅中,然后在不搅拌的情况下煮沸2分钟,然后停止加热,冷却后放入冷冻室冷藏。
2.将剩余的柠檬果肉榨汁,倒入糖浆中。将混合物过滤到冰淇淋机中,搅拌至粘稠。如果奶昔是手工制作的,将它放在塑料桶或类似的防冻容器中4小时,直到它变得浑浊。
3.用叉子轻轻搅拌蛋白,直到它起泡。如果使用冰淇淋机,加入蛋白,不断搅拌,直到可以用勺子舀起。如果混合液在塑料桶中冷冻,放入果蔬机中搅拌使其软化,然后加入蛋清搅拌,将冰沙倒入桶中冷冻4小时或冷冻。
4.吃之前,把冰沙舀到碗里或杯子里,用准备好的蜂蜜柠檬皮装饰。
技巧
柠檬洗净,从上面切掉1/3,留作盖子。将剩余较大部分的果肉挖出来榨汁。清洗柠檬内膜,柠檬皮可以作为容器。将冰沙舀入柠檬皮壳中,加入盖子和柠檬叶或月桂叶。把柠檬放在碎冰上,一人一份。
营养(每份):157卡路里,总脂肪1g (0g饱和脂肪),胆固醇0mg,钠4mg,碳水化合物38g,纤维素5g,蛋白质3g。
芒果酸奶冰沙
材料:一个中等芒果,250毫升酸奶。
步骤:1,放酸奶...> & gt