健康蔬菜小班营营营养教案

儿童学习资源

每人一个勺子和一个盘子。

儿童菜肴:胡萝卜丝拌芹菜。

由纸箱制成的触摸盒、盘子和篮子。

准备几种常见的蔬菜:芹菜、油菜、西红柿、辣椒、胡萝卜等。

活动目标

知道几种常见的蔬菜。

知道吃蔬菜的好处，有吃蔬菜的欲望。

活动过程

首先，开始部分

1，导入:小朋友谈论他们知道的蔬菜。

二、基础部分

2.说说我知道的蔬菜吧。

(1)把孩子分成几组，放芹菜、油菜、西红柿、辣椒等。在每组的桌子上。

(2)让孩子看、摸、闻，告诉他们知道哪些蔬菜。

“班里这么多娃娃菜。你知道他们的名字吗？”

3.一起认识蔬菜。

(1)老师拿出芹菜和油菜。请告诉认识他们的小朋友他们的名字，告诉他们长什么样，有什么异同。

老师引导孩子观察它们的颜色、茎、叶等。，并引导孩子寻找异同。

(2)让孩子把自己的芹菜和油菜放在相应的篮子里。

(3)用同样的方法认识西红柿和辣椒。

4.游戏《娃娃菜出来了》。

将芹菜、油菜、番茄、辣椒分别放入触摸盒中，让幼儿通过触摸进行判断，并根据老师的指示取出相应的蔬菜。

5、蔬菜好吃。

(1)老师展示准备好的胡萝卜丝拌芹菜。让孩子说，这些是什么菜做的？

(2)展示胡萝卜和芹菜的简介。

(3)老师用拟人化的语言来唤起孩子吃这些蔬菜的欲望。

“我是小胡萝卜，我会让孩子们的眼睛更明亮。”“我是小芹菜，营养丰富。我会让我的孩子身体更好。”

(4)儿童口味。鼓励孩子细嚼慢咽，仔细品尝食物，说说自己的味道。

第三，结语部分

请把你的勺子和盘子送到指定的地方。

6.活动延伸:在家和爸爸妈妈一起做凉拌黄瓜。