燕麦可以过夜吗？
燕麦片可以过夜吗？将酸奶和燕麦片混合过夜，等到燕麦片吸收了酸奶的水分，变得又软又粘，配上你喜欢的水果，一顿简单又健康的早餐。
如果口味偏淡，可以加一点香精，水果也可以根据季节搭配。燕麦(Avena sativa L .)是禾本科植物，在《本草纲目》中被称为雀麦和野麦。燕麦不易脱皮，所以被称为皮燕麦，是一种低糖、高营养、高能量的食品。燕麦味甘，性平。能益脾养心止汗。它有很高的营养价值。可用于体虚自汗、盗汗或肺结核患者。汤煎衣，或“剥皮蒸面做蛋糕。”燕麦耐寒、耐旱，对土壤适应性强，能自我繁殖。燕麦含有丰富的膳食纤维，能促进胃肠蠕动，方便排便，热量低，血糖指数低，降血脂、降糖。燕麦也是高级补品之一，是贫困地区不可缺少的干粮。
燕麦粥有通便的作用。很多老年人大便干燥，容易导致脑血管意外。燕麦片可以解决便秘。富含燕麦？葡聚糖可以改善免疫系统，有效对抗病毒、细菌和寄生虫，从而提高人体免疫力。燕麦片含有丰富的膳食纤维，可以长时间保持饱腹感，防止摄入过多油腻和过咸的食物，达到减肥的效果。
燕麦的营养价值据中国医学科学院健康研究所综合分析，我国的莜麦含有15.6%的粗蛋白、8.5%的脂肪、淀粉释放的热量、磷、铁、钙等元素，与其他八种谷物相比名列前茅。燕麦中的水溶性膳食纤维分别是小麦和玉米的4.7倍和7.7倍。燕麦中的B族维生素、烟酸、叶酸和泛酸含量丰富，尤其是维生素E，每100 g燕麦粉中高达15 mg。此外，燕麦粉还含有谷类食物中缺乏的皂甙(人参的主要成分)。蛋白质中氨基酸的组成比较全面，八种必需氨基酸的含量都在首位，尤其是赖氨酸含量高达0.68g..燕麦中含有维生素E，可以防止胆固醇堵塞血管，清除体内垃圾。【1】建议男性多吃这类食物。燕麦中含有丰富的可溶性纤维素，可以通过清除胆固醇来保护男性的心脏和血管，降低高血压和中风等疾病的风险。
1.燕麦能有效降低人体内的胆固醇，经常食用是中老年人的主要威胁？心脑血管疾病起到预防作用；
2.经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖瘦身作用。
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