抗衰老中草药(一)
中医对抗衰老早有认识,《黄帝内经》中对抗衰老有精辟的论述:“古之人,谁知之,用阴阳,和数招数,生活有规律,不妄动,故能和神,百岁而终。”中医是中医对抗疾病、维护健康、强身健体的利器。我国最早的药学专著《神农本草经》载有365种药物,其中100多种被列为“上品”。《红楼梦》中说“药香淡雅”,是因为古代贵族不仅用中药治病,还用来美容、调理、强身。《本草纲目》列举了60种左右可以称之为“上品”的抗衰老中药,并不难。只要坚持做,很多简单的方法都可以弥补。
1,当归养血养颜
人的血液要在经络里正常运行。若运行不畅或有瘀血,则应用其活血,使血液回到原处,故名当归。我们的容貌很大程度上是由气血决定的,气血充沛,面色红润,年轻美丽。气血不足,我们的容貌会逐渐衰老。当归具有养血活血的作用,尤其用于妇科疾病。被称为“妇科病的圣药”,血虚或血瘀的人可以用它作为调养。
当归的冲泡方法有几种。一种是切片生吃。这样的话,既有补血的作用,又有活血的作用。如果想补血效果更好,可以用黄酒炖当归,效果更好。如果要用当归止血,要把当归烧了,当当归炭用。如果想把当归当健脾养血的药,就要把当归、山药粉、陈米一起炒,这样当归润肠通便的作用就没那么厉害了,就成了补血健脾的特效药。对于中老年人来说,用大米或山药粉炒当归更合适。所以当归的吃法一定要根据不同的人群来选择。
快餐法:用当归炖鸡蛋,按1个鸡蛋配3克当归的比例,将煮熟的鸡蛋去壳,与当归一起放入锅中,加水3碗,大火烧开,小火炖,将汤煮至碗中即可食用,可调理气血。