山药红枣银耳粥怎么做好吃，山药红枣银耳粥

辅料:糯米适量，冰糖适量。

步骤

1.将银耳和大枣分别用清水洗净；

糯米洗干净。

2.将泡好的银耳去根，撕成小芽；

山药去皮切块。

3.砂锅加水，放入银耳大火烧开，小火炖20分钟。

4.加入糯米。

5.加入山药片。

6.加红枣。大火烧开，转小火慢煮。

7.煮到米粥粘稠。

8.加入冰糖，煮至冰糖溶解。

9.拿出来就好~

技巧

将红枣在清水中浸泡一会儿，更方便清洗，去除纹路中的灰尘；

山药去皮的时候比较滑，洗干净放热水里煮一会儿比较容易去皮。