减脂期间最好的主食是什么？
一般来说，我们所说的主食主要提供碳水化合物，包括谷类、杂豆、土豆、芋头等，一些淀粉含量高的蔬菜，如山药、鲜蚕豆等，也可以代替部分主食。谷物一般指大米、小麦、糙米、燕麦、玉米、小米，也就是通常所说的精制米面和粗粮。杂豆是指除大豆、绿豆、黑豆以外的淀粉类豆类，如红豆、绿豆、芸豆、鹰嘴豆等。薯芋就是红薯、紫薯、土豆、芋头等等
燕麦是一种谷类主食，是非常好的主食选择。燕麦富含可溶性膳食纤维-？-葡聚糖，是白米膳食纤维的12到15倍，可以帮助肠道蠕动。燕麦的谷氨酸可以合成GABA使大脑放松。食用燕麦后，燕麦纤维会在胃中吸水膨胀，增加饱腹感，延长胃排空的时间。不过需要提醒的是，燕麦片的热量并不低。100g即食燕麦片的热量是406卡。如果想吃燕麦片减肥，记得选择无糖的，注意分量。可以用两碗燕麦片代替一碗白米饭。
选购燕麦片时，首选纯燕麦片，即配料表只含燕麦片，蛋白质含量高于11%。
既然燕麦这么好，为什么不建议每顿饭都以燕麦为主食呢？简单解释一下，就像每个人都有自己的长处和个性，每种食物都含有不同的营养成分，所以只有通过多种方式进食，才能达到营养成分的均衡摄入。不要以为营养不重要，比如缺钙会影响脂肪的燃烧。有足够的食物和营养给身体足够的能量来燃烧脂肪和减肥。
综上所述:燕麦是很好的主食。但是如果每天都吃主食，可以换一种方式吃。这一定是真的。
当然，减脂期间也不要盲目听节食减肥。其实减肥时不吃主食对身体一点好处都没有，减肥时不吃主食有四种危害:
更容易导致肥胖
如果不吃主食，或者吃得很少，会让你觉得不吃饭，心理不满足，容易造成暴饮暴食。如果不吃主食，就得用其他食物代替，可能会导致蛋白质和油脂摄入过多，热量过多更容易导致肥胖！
低血糖到大脑退化
主食吃少了，大脑得不到足够的血糖供应，影响我们的记忆力和学习能力，人也没有精神！大脑每天需要淀粉主食提供的能量约130g。如果不够，会造成精神萎靡，反应迟钝，注意力不集中，严重影响大脑思维！
心脏病和肝肾疾病的患病率增加。
碳水化合物摄入少，蛋白质和脂肪摄入过多，会增加心脏病、心血管疾病、高尿酸血症、痛风、糖尿病的风险，增加肾脏的负担！？
内分泌失调、营养不良
很多女生长期减少主食会出现痘痘、斑点、脱发、生理紊乱、面色发黄等等。有的甚至引起闭经，闭经是由于某些营养素摄入不足造成的，如蛋白质、维生素、矿物质等。