橄榄苹果瘦肉汤的功效

多吃苹果不仅能补充维生素，还能满足人们对维生素的各种需求。苹果还可以改善呼吸系统和肺功能，清除肺部的灰尘和吸入的不良空气，帮助人们净化肺部。苹果可以当水果吃，也可以用来做水果沙拉和汤。苹果清汤是一种很好的食物。加入新鲜的苹果和瘦肉，一起食用，可以去腥减肥。

功效

多吃苹果的人比不吃或少吃苹果的人患感冒的几率要小得多。因此，一些科学家和医生称苹果为“全能健康水果”或“全科医生”。空气污染严重。多吃苹果可以改善呼吸系统和肺功能，保护肺部免受空气中灰尘和烟雾的侵害。

所需成分

1.材料:猪蹄400克，苹果两个，无花果六个，银耳25克。

调料:精盐少许。

2.瘦肉200g，苹果1，南北杏15g。

练习1

①无花果洗净；苹果去皮洗净，切成厚片，切去苹果心。

②将银耳用清水浸泡至大，洗净，放入沸水中3分钟，捞起过冷河。

(3)将猪蹄放入沸水中，加热3分钟，取出过冷河。

(4)放入适量清水大火6分钟至沸腾，加入猪蹄、苹果、无花果、银耳，小火炖40分钟，加盐调味。

练习2

1，将瘦猪肉(200g)【1】洗净切成合适的块，放入沸水中焯一下备用，苹果(1)洗净切成块。

2.将烫好的猪肉、苹果、杏(15g)放入汤锅中，加入适量清水。

3.大火烧开后，转小火煮2小时。