橘子糖的制作方法有哪些？

橘子糖的制作方法有哪些？橘子糖是一种美味健康的食物，甚至对某些疾病有治疗作用。如果能自己做一个，和家人一起分享美食，那就太好了。橘子糖有哪些制作方法，可以帮你实现这个小梦想！

橘子糖的制作方法有哪些？1橘子糖有哪些方法？

1，做橘子糖的时候，材料的选择很重。它需要选择外观完整、无污染的新鲜橙子。挑选后，用清水洗净它们的皮。

2.将洗干净的橙子放入削皮器中，一边削皮一边冲洗，三五分钟后取出，然后用刀切成薄片。

3.将切好的橙子放入锅中，加入黄精、何首乌、枸杞和水腌制。腌制完成后，将橙子过滤取出，放入锅中蒸熟，然后晾干，再腌制、蒸熟、晾干一次。这时候把它们收藏起来，就是自制的橘子糖。

橘子糖的简单方法

1，橘子糖也有比较简单的方法，制作时需要准备，包括15g鱼胶粉，100g橙汁，15g糖。

2.将准备好的吉利粉和糖混合在一起，将橙汁倒入小锅中，加热煮沸，然后将准备好的吉利粉和糖一起放入锅中，放少量水，煮沸后小火炖五分钟。

3.将煮好的果汁用滤网过滤，然后倒入模具中，再将模具放入冰箱中冷藏三个小时，然后取出脱模，就可以得到美味的橘子糖了。

4.做橘子糖的时候，如果没有吉利丁粉，可以用吉利片或者吉利丁粉代替。另外，做橘糖时选择的模具不要太大，因为橘糖越小越可爱。

橘子糖的制作方法有哪些？2 1.冰糖蒸橘子。

冰糖能滋阴生津，润肺止咳，对肺燥咳嗽有辅助治疗作用。橘皮中所含的橘皮油也有止咳化痰的作用，两者合用能起到很好的治疗咳嗽的作用。

食材:橙子1个，冰糖适量方法1。橙子洗净备用，橙子切片，放入炖盅中，然后加入冰糖，再加入适量的水，放入防水炖盅中，放置2小时。

2、冰糖银耳蒸橙子

银耳味甘、淡、平，能滋阴润肺。橘子和冰糖也有润肺化痰的功效。三者结合在一起，效果更好。

材料:橙子1个，银耳10g，冰糖适量。

方法:将银耳浸泡，橙子切片备用。将橘子、银耳、冰糖放入炖锅中，加入适量水，炖2小时。

3.冰糖燕窝蒸橘子

中医认为燕窝具有滋阴润燥、益气补中、治体虚、咳痰平喘、咯血的作用。冰糖蒸橘子加点燕窝能起到更好的作用。

材料:燕窝5g，橙子1个，冰糖适量，水适量。

做法:将燕窝放入凉开水中浸泡5-6小时，去除羽毛和杂质，橙子用洗洁精或牙膏洗净，将橙子顶部的燕窝切开放入橙子中，加水适量，将橙子盖好放入碗中或炖盅中，加入适量冰糖和水，炖约半碗2-2小时。也可以把橘肉挖出来一起炖在碗里。

4、冰糖橘子鸡蛋羹

鸡蛋是公认的治疗咳嗽的民间偏方。冰糖蒸橘子加鸡蛋可以更好的发挥治疗咳嗽的效果。

材料:橙子1，鸡蛋2个，莲子15g，百合6g，冰糖4个。

做法:莲子百合用水浸泡备用，鸡蛋敲入碗中，用筷子打散，蛋液过筛两次，放入碗中约半小时，橙子一分为二洗净，挖出果肉，留皮备用，先放入橙子果肉和冰糖，再倒入蛋液，撒上泡好的百合和莲子，盖上保鲜膜，入锅蒸15分钟。

5、橘子要注意止咳

有重度恶寒、轻度发热、无汗、头痛身痛、鼻塞流涕、咳嗽白痰、渴热饮或苔薄白等症状的人，不宜吃冰糖蒸橘子。

如果前期咳嗽不太严重，可以吃冰糖蒸橘子缓解咳嗽症状。如果有痰，要尽快去医院。