韩国饮食有哪些禁忌？

平时和韩国人交谈的时候，最好多聊韩国悠久的历史文化，少聊政治问题，尤其是地方政治。韩国政府禁止人们谈论政治问题，所以和韩国人谈论政治会给他们带来麻烦。吃饭的时候，不能随便出声。如果你不遵守这个用餐礼仪，就会引起人们的反感。韩国人很爱面子。所以要尊重韩国人，不要当面批评。你不能用“不”字来拒绝韩国人。你可以礼貌地表达你的不同意见。韩国人和初次见面的客人交换礼物是很常见的。为了挽回韩国人的面子，让对方先送礼物；然后你把它送回去。给韩国人的礼物可以是鲜花和一些小礼物，也可以是有中国特色的礼物。不要把食物作为礼物，因为它们可能不适合韩国人的口味。送礼的时候也要注意，礼物上不能有韩国或日本制造的标志。韩国人一般不会当着别人的面打开礼物。韩国人忌讳的数字是“4”，这是一个不吉利的数字，与韩语中的“死”字读音和拼音相同。所以韩国建筑没有四号楼，酒店不叫四楼，宴席没有四桌，人家不肯喝四杯，等等。姓“李”的韩国人很多，但是千万不能说“你姓十八子李”之类的话。因为在韩语里，“十八”和韩语里的淫荡词差不多。尤其是不能在女性面前说这种话，否则会被认为是故意侮辱。本文转载自中国企业信息在线“信息之舟”的“旅游知识”栏目。文章由网友提供，版权归原作者所有。感谢您的使用！欢迎再次光临！:/吕游/ShowArticle.asp？ArticleID=3608了解韩国人害怕什么民俗。第一，姓氏和村民的概念。韩国人的名字大部分是三个字，少数是两个字。第一个字是姓，第二个字和第三个字是名，其中一个字代表氏族，通常附在男人的名字上。每一代都不一样，可以随意放在第二个或者第三个字的位置。据李朝末年《补充文献参考》记载，朝鲜共有496个姓氏，但在1960年的一次调查中，只找到411，其中最大的姓氏是:金(约占21.7%)和李(。大部分是单姓，也有少数是复姓，如仙羽、龚宇、冈田、长谷川等。根据法律，同宗同姓的人不能结婚。如果擅自逼婚，不仅父母不承认，政府机关也不会办理结婚登记手续。然而，近年来，要求废除这一条款的呼声很高。韩国人有很强的“血缘”和“地方观念”，亲属关系网特别发达。即使是远亲，交往也比较稀疏，老乡之间也经常见面。政治关系也受地区观念影响，选民一般只支持自己地区的候选人。地方观念强也造成了一些负面影响，比如庆尚南道和全罗南道的地区对立。一千多年前，庆尚道是古代新罗国的发源地，罗进道是古代百济国的所在地。后来新罗灭了百济，统一了国家。由于历史原因，自古以来统治韩国的人大部分都是庆尚道人。朴正熙、金斗焕、卢泰愚、金泳三等四位总统，财阀李秉喆(三星)、尤仁惠(金星)、金裕中(汉字)以及70%-80%的军队高级将领都出生在庆尚道。最著名的在野党领袖金大中和反对独裁的著名诗人金芝荷都出生在全罗道。1980光州反政府骚乱也发生在全罗道。2.礼仪与禁忌(1)礼仪韩国深受儒家教育的影响。礼仪的特点是注重地位、辈分、老幼、男女的区别。对于那些地位高、资历深的人，他们应该尊重老人和男人。说话时要用敬语(韩语中持有的语法形式)，先打招呼，给同行让路，不要走在前面。在家庭中，男尊女卑，男主外，女主内；倡导“贤妻良母”几乎所有家务都落在女人身上。7岁以上的男女不能同桌。家庭经济较好的女性，婚后大多不工作，即使工作，薪酬也低于男性。近年来女权运动发展，争取男女平等，同工同酬，要求将女性公务员退休年龄由43岁改为50岁。1.和认识的人打招呼，一定要互相打招呼。根据你的身份，你可以点头、鞠躬、握手或拥抱。2.介绍家里来的客人时，父母和客人互相行礼，然后向孩子介绍每个客人的身份和住址，让孩子向客人鞠躬或跪拜。如果你在工作单位，先把本单位的人介绍给来访的客人。3.招待韩国人很好客。招待客人往往是尽最大努力把家里最好的菜端出来，客人尽量吃喝。他们吃得越多，就越能表现出他们深厚的感情。韩国男人普遍爱喝臼酒，而且喝得很多。他们互相敬酒，边喝边聊边唱，好不热闹。中国的史书《魏氏东夷传》记载了朝鲜人饮酒、唱歌、跳舞的习俗。根据世界卫生组织(世卫组织)在1981年的调查，韩国人均每年消费白酒9.2升，在世界上名列前茅。喝酒时，按地位和辈分坐下，依次倒酒。地位最高的人先举杯，然后依次跟着。地位差异大的人不能同桌喝酒。地位低的人因特殊情况不得不背过身去喝酒。地位低的人互相碰杯时，要用杯沿碰对方的杯子，不能横着碰，否则不礼貌。地位低的人需要向地位高的人敬酒时，要征得他们的同意。当他们上前敬酒时，应先鞠躬，说些祝贺的话，右手拿着酒瓶，左手握着瓶底。需要注意的是，烤面包机只倒酒，不陪喝，离开时也要鞠躬。接受敬酒的人应该说些感谢的话。地位相近的人互相敬酒时，要互相倒酒，碰杯喝。4.给客人敬烟也是韩国人自古以来就有的习惯。但是一般情况下，地位低的人是不能在地位高的人面前抽烟的。孩子千万不要在父母面前抽烟，更不要向他们借火或接火。5.穿袜子进韩国人家里要注意脱鞋，在韩国食堂吃饭也要脱鞋，所以一定要穿干净的袜子。袜子脏或有洞是不礼貌的，人们认为它们没有教养。落座时，主人和客人都要盘腿坐在地板上，不能伸直双腿，更不能分开。(2)禁忌韩国人一般会避开“四”字。因为韩语中的“四”和“死”是谐音，所以传统上认为不吉利。所以韩国没有四号楼，四层楼，四号房，军队没有四师，宴会厅没有四桌，没有四祝酒，没有四人一排。另外，孕妇要避免打碎碗，怕胎儿裂嘴；结婚忌生肖，婚期两天，忌单日；节日里说吉祥话；男人不应该问女人的年龄和婚姻状况；拍摄时道歉；剔牙时用手或餐巾纸捂住嘴；递东西要用右手，不能用左手，因为传统上认为“右尊左卑”，用左手递东西是不礼貌的。三、衣帽现代韩国男人穿西装，女人穿连衣裙，款式很多。传统服饰富有民族特色，男装主要有大衣、裤子、马甲、长袍等。被毛多为白色，称为“内高”。外套的右翻领在里面，左翻领在外面。大衣腰带用某种样式的活动扣系在右胸上。裤子叫“巴基”，裤子的裤裆、裤腿、裤腿都比较大。马甲套在外套外面，色彩图案丰富。女装最大的特点就是大衣短，贴身。裙子可以分为长裙和筒裙。长裙到脚跟，是已婚妇女穿的。结婚前，女性穿筒裙，筒裙长及小腿，腰部有很多细节。妇女在做饭和洗衣服时也穿围裙，这被称为“周星裙”。“幸运州裙”这个名字有历史渊源。传说1593年2月，日本出兵围攻距离首尔20多公里的山城星州。在权律将军的指挥下，城内军民拼死一战。在女人用围裙运石头之前，星州有效地鼓舞了守城士兵的士气，打败了敌人，守住了城堡。此后，韩国的女式围裙改名为“幸运州裙”。韩国女人喜欢戴头巾。头巾分为三角形和方形围巾，材质有丝绸、缎面、化纤。有的是印花的，有的是刺绣的，老女人用白色的头巾。男性外出工作、旅游或生病在家时，经常会在头上裹一条毛巾，既能防尘，又能擦汗洗脸。韩国传统男式帽子款式很多，包括:1，摇滚毛巾。一种用马尾辫做的帽子，顶为梯形，前低后高，现在已经很少戴了；2.男人戴的一种宽边帽。最流行的是黑色的帽子，呈圆柱形，遮住头顶。帽檐很宽，用来遮阳挡雨雪。材料有芦苇、竹简、松筐、绸缎、棉布、纸和麻糬等。3.皇冠。又称纱帽，由人发或黑马村织成。有方形的，扇形的，复杂的翅膀。男性，尤其是老年人，有戴皇冠的习俗，一直传承至今。四、饮食习惯韩国人对饮食非常讲究，有“食为五福之一”的说法。韩国菜的特点是“五味五色”，即由甜、酸、苦、辣、咸、红、白、黑、绿、黄五种颜色组成。韩国人的日常饮食是米饭、泡菜、味噌、辣椒酱、泡菜、八珍菜、味噌汤。八珍菜的主料有绿豆芽、黄豆芽、豆腐、豆腐干、粉条、香椿杆、藏菜、蘑菇。韩国人特别喜欢吃辣椒。辣椒面和辣椒酱是平时必不可少的调料。这与韩国气候寒冷潮湿，种植水稻需要抗寒防潮有关，就像泡菜是冬季必备的具有韩国民族特色的副食品一样。每年6月5438+01，将大白菜、瑞秋洗净、晾干，加入辣椒、蒜、葱、海鲜等各种调料，盖上大桶，密封半个月至1月食用。每个家庭主妇都有腌制泡菜的独特手艺和秘方，所以每家泡菜的味道都不一样。韩国人喜欢牛肉，鸡肉和鱼，但不喜欢羊肉，鸭子和油腻的食物。狗肉是他们最喜欢的肉类之一。韩国的泉水很多，干净，清凉，甘甜，因为两个韩国人一般不喝茶，不喝开水。韩国人习惯在矮桌上吃饭，桌子上摆满了饭碗、汤碗、茶碟和有配菜的盘子。筷子和勺子也用来吃饭。韩国的地方名菜主要有:各种刺身、木浦臭鱼、光州炖乳猪、烤牛肉、生拌牛肚(即牛肚)、人参鸡、神仙炉(即越口子汤，类似于中国的火锅)。韩国人的饮食离不开酥制品，种类很多，主要是泡菜和酸菜鱼。韩国人爱喝汤。汤是韩国饮食的重要组成部分，吃的时候少不了。种类很多，主要是酱汤和狗肉汤。韩国人常吃甜品、糕点、面食，主要有麦芽糖、花蜜、糕点、蒸糕、蒸糕、炸糕、炸糕、冷面等。韩国人的日常饮料包括酒精和软饮料。三海酒是一种浊酒，其历史可以追溯到新罗、百济、高句丽时期。因为是农民自酿，所以俗称农酒，混有清透的蜂蜜，但酒精含量低，清凉可口；此外，还有保质期长的清酒和适合冬季酿造的甜酒。软饮料主要包括民间制作的花茶和柿子汁。前者与中国的花茶同名，但本质无关。后者多是大年初一喝的。