紫薯是饮食中必不可少的。怎么做简单又好吃？

“茶巾捻”这个名字，是一种温柔的风。茶巾是指茶道中擦拭茶碗边缘的麻布，但在日本料理中，一般指用茶巾包裹的食物。紫薯茶巾是日本茶道中必不可少的，也是最著名的甜点。它是通过包装制成的。以柔软的食材为原料，用麻布包裹，绞成一团，表面用布条或保鲜膜的纹路覆盖，简单笨拙又可爱。

紫薯豆沙茶巾绞。

-所需的原料-

1紫薯，红豆适量，白糖适量，薄荷叶适量(装饰)。

生产步骤:

1.红豆用清水浸泡后，放入高压锅中碾碎。用电饭锅或者普通锅都可以，只是时间会长一点。

2.取出红豆，加入适量的糖，搅拌均匀，就可以做馅了。

3，因为是要在家给孩子做的，所以我会把蜜豆打成豆沙，放在不粘锅里炒干，保持小火翻炒至半固态。这就是精致的红豆沙。也可以直接买现成的豆沙来做，也是可以的。

4.之后将红豆沙揉成18克左右的小圆球备用。

5.将紫薯去皮，切成小块，锅中烧开水，将紫薯蒸熟。我用电饭锅蒸，你可以用自己的普通锅随意蒸。

6.然后取出紫薯捣成泥状，根据自己的口味选择加入蜂蜜或者炼乳。我买的紫薯很甜，所以没有多放点汤糖，请随意。

7.取出30克左右的紫薯，搓圆，压平，放在保鲜膜上，然后把我们刚搓好的豆沙丸子放在紫薯中间用保鲜膜包好，收口处扎紧。

8.保鲜膜打开后，茶巾就包好了。方法很简单。最后，我们可以用薄荷树叶装饰它。看起来有点像萝卜，又有点像草莓。很可爱，让人觉得有点受不了。看着很开胃，特别是家里的孩子看了之后，抱着吃了好久才舍得吃。

小贴士:

1，也可以根据自己的口味选择放不同的馅料。我放豆沙，你也可以放山药，枣泥之类的。

2.最后大家可以装饰一下，让整个甜品看起来更可爱，也有一点价值。

3.如果你想减肥吃这个，我建议你不要放那么多甜的食材。越简单越好。