健身餐怎么做？

1.南瓜糙米

材料:糙米(生)50克，南瓜150克；

附件:纯净水

南瓜糙米的制作方法

(1)糙米浸泡，过滤，南瓜切丁备用；

(2)将泡好的糙米洗净，放入锅中，倒入适量的水，放上南瓜丁，按通常的烹饪程序做；

2.煎鸡胸肉

食材:鸡胸肉、菜花、白菜各200克；

辅料:1蛋清、鸡蛋、料酒、盐、鸡精、大葱、老蒜、少量橄榄油；

鸡胸肉的做法

(1)先将鸡胸肉切片，然后焯至半熟。

(2)打好鸡蛋，不要打碎蛋黄，把蛋黄吸出来，让饮料的瓶口对着蛋黄(或者拿在手里)。

(3)将剩余蛋清倒入切好的鸡胸肉(切丁)，然后加入料酒腌制10分钟。

(4)加入少量油，将蒜和大葱放入炒锅中，然后将鸡胸肉倒入炒锅中炒熟。鸡胸肉煎好后，加一点水，完全闷住菜花。出锅前可以根据自己的口味加入鸡精或老干妈等酱料。

3.水煮大虾

材料:大虾1斤，姜、葱、辣椒4片；

水煮大虾:

(1)清水烧开，七点放入花椒、切葱、四片姜。

(2)水开后，放入新鲜大虾，盖上锅盖，小火煮。

(3)当大虾变红时，可以取出放在盘子里。

小贴士；

合理搭配也是健身餐的关键之一。不同的食材有不同的营养成分，我们需要根据不同的营养需求合理搭配，让身体得到全面的营养支持。