除糖电饭煲真的能除糖吗？

本发明具有一定的除糖效果。除糖电饭煲可以控制血糖的升高，主要是降低米饭的淀粉含量，从而控制米饭的含糖量。

降血糖电饭煲没有使用任何特殊技术。它主要是将米饭煮到半熟，然后将米饭中的部分支链淀粉溶解在米汤中，再将米汤中沥出的米饭蒸熟。煮出来的米饭糖指数会低很多。

原理很简单，过去家庭主妇都会。除糖电饭煲的“专利产品”只是将这一过程集成到了自动电饭煲中。带来使用上的便利，“核心技术”依旧。

扩展数据:

普通电饭煲煮的饭和降糖电饭煲煮的饭甜度基本没有区别。外观上没有太大区别，但是降糖电饭煲煮出来的米饭会更白。无糖大米会比普通大米湿一些，因为后面的大米是蒸的。

青岛广播电视台-无糖电饭煲煮的饭真的能降血糖吗？