吃酸奶减肥还是增肥？谢谢大家的提问。

很多人选择用酸奶减肥，认为酸奶有助于消化，使胃蠕动。理论上酸奶确实不错，其中的益生菌可以调节肠道菌群平衡，提高人体免疫力。但问题是有些酸奶含糖量很高，一盒约含20g白糖。如果你选择用这种酸奶减肥，你觉得有必要多减肥。所以喝酸奶减肥建议选择标注脱脂低热量的酸奶。

/iknow-pic . cdn . BCE Bos . com/0 EB 30 f 2442 a 7d 933 de 7b 175 fa 04 BD 11372 f 001ce " target = " _ blank " title = " " class = " ikqb _ img _ alink " >中。/iknow-pic . cdn . BCE Bos . com/0 EB 30 f 2442 a 7d 933 de 7b 175 fa 04 BD 11372 f 001ce？x-BCE-process = image % 2f resize % 2Cm _ lfit % 2Cw _ 600% 2Ch _ 800% 2c limit _ 1% 2f quality % 2Cq _ 85% 2f format % 2Cf _ auto " esrc = "/0 EB 30 f 2442 a 7d 933 de 7b 175 fa 04 BD 11372 f 01ce "/>

扩展数据

酸奶是以牛奶为原料，在巴氏杀菌后的牛奶中添加有益菌(发酵剂)，发酵，然后冷却灌装而成的一种乳制品。

目前市面上的酸奶产品大多是用各种果汁、果酱进行凝固、搅拌、果味。酸奶不仅保留了牛奶的所有优点，而且在加工过程中发挥了它的长处，避免了它在某些方面的弱点，使它成为一种更适合人类的营养保健品。

酸奶的生产过程可以概括为配料、预热、均质、杀菌、冷却、接种、(灌装:针对凝固型酸奶)、发酵、冷却、(搅拌:针对搅拌型酸奶)、包装、后熟。变性淀粉是在配料阶段添加的，其应用效果与过程控制密切相关。

研究指出，维生素B可以提高人体抵抗辐射损伤的能力，而富含B族维生素的酸奶正好发挥了这一优势。酸奶还有减轻辐射损伤，抑制辐射后淋巴细胞数量减少的作用。

酸奶中的酪氨酸对缓解人因心理压力过大、高度紧张、焦虑而产生的疲劳很有帮助。乳酸菌发酵后，酸奶中的蛋白质、肽、氨基酸等颗粒变得微小，游离酪氨酸含量大大增加，更容易吸收。

预防乳腺癌。每天喝酸奶也能有效预防乳腺癌。酸奶中乳酸菌和嗜热链球菌的产物具有干扰人体肠道和肝脏循环的作用。为了降低乳腺癌的发病率，女性最好养成每天喝一杯酸奶的好习惯。

参考资料:

/baike . Baidu . com/item/% e9 % 85% b8 % E5 % A5 % B6 " target = " _ blank " title = "酸奶-百度百科">酸奶-百度百科