蔬菜沙拉的做法很简单。减肥的时候吃蔬菜沙拉真的够吗?
蔬菜拼盘:这个蔬菜拼盘里有秋葵、大白菜、胡萝卜、紫甘蓝、水煮蛋、蔓越莓干。秋葵和白菜需要在沸腾的锅里煮,然后切成小块。胡萝卜和紫甘蓝可以生吃,也可以放在开水里煮。这个是休闲的,我觉得生吃更脆。水煮蛋去壳切成两半,可以帮助补充蛋白质。蔓越莓干又甜又酸。这道蔬菜拼盘可以用少许盐调味,也可以不加盐。
西兰花拌木耳的做法:事先将干木耳用清水浸泡,然后放入开水锅中煮熟。西兰花切成小块,然后放入沸水锅中煮,捞出,过凉水后沥干。玉米煮熟后,剥去玉米粒,胡萝卜去皮切片,放入开水锅中焯一下,捞出。四种食材准备好后,放入大碗中,加入少许盐、鲜柠檬汁和橄榄油调味。
牛肉蔬菜沙拉做法:这道菜包含六种食材,生菜、紫甘蓝、胡萝卜、黄瓜、黑木耳、黑胡椒牛肉。黑木耳需要提前泡好,然后用开水锅煮。煮熟的黑木耳切丝,生菜、紫甘蓝、胡萝卜、黄瓜也切丝。一起放在大碗里,拌一点盐,腌一会儿。黑胡椒牛肉是成品。用空气油炸锅烤一下,吃之前在蔬菜碗里搅拌一下。
鸡胸肉西兰花:鸡胸肉需要提前一晚腌制。鸡胸肉清洗干净后,用刀背拍松,然后用盐和酱油腌制,放入保鲜盒过夜。第二天早上把锅烧热,放一点食用油,把腌制好的鸡胸肉放在锅里炸至熟透,吃的时候切成小块放在盘子里。西兰花切成小花,胡萝卜切片,开水锅里放点盐,西兰花和胡萝卜切片焯一下,冷却后放在鸡肉周围,好看又营养。
芦笋鹌鹑蛋拌做法:这道菜的食材是芦笋、胡萝卜、鹌鹑蛋、紫甘蓝。芦笋在沸水锅中煮熟后,切成小块。紫甘蓝切成小块,胡萝卜切成小块。也可以用开水锅煮(或者不煮生吃)。煮熟的鹌鹑蛋去皮,切成两半。这四种食材加工后,放入大碗中,用少许盐调味,或者不加盐,淋上少许酱油。
芦笋玉米沙拉做法:芦笋切成小块放入水中煮熟,鹌鹑蛋和玉米提前煮熟,鹌鹑蛋去壳,玉米去皮,紫甘蓝切丝。将这四种食材放入大碗中,加入少许盐调味拌匀,即可食用。它营养、健康、简单、方便。
鸡肉蔬菜沙拉做法:鸡胸肉下锅煮熟切丝,紫甘蓝、生菜、胡萝卜切丝,拌盐均匀,颜色好看口感好,表面撒些熟白芝麻做装饰。
这八种早餐蔬菜沙拉怎么样?它们简单又营养,容易烹饪又好吃吗?这里用的食材基本都是有营养的,但是吃多了也不会胖。它们都很容易在食品市场或超市买到。它们口味清淡,调料尽量简单,口感不错。