三明治方法

材料:吐司两片，鸡蛋一个，紫甘蓝一颗，生菜一颗，杏仁片少许(熟)，白芝麻少许(熟)，黄油15g，蒜少许，香菜少许，沙拉酱少许。

练习:

1，取两片吐司，切掉边缘，做成方形。

2.将软化的黄油与切碎的大蒜和欧芹搅拌均匀，将搅拌好的黄油涂在吐司上。

3.入预热好的烤箱，180度烤6分钟左右，至吐司酥脆，四周金黄。

4.烤吐司的时候准备食材。首先在不粘锅里把鸡蛋摊成蛋皮。

5.将蛋皮、紫甘蓝、生菜依次切成丝，然后用筷子拌好。

6、在烤好的吐司片上抹上适量的配菜，挤上适量适合自己口味的沙拉酱。

7.撒上烤杏仁片和白芝麻，再盖上一片吐司。

第二，烤肉松三明治

材料:吐司6片，火腿2片，鸡蛋1个，肉松适量。

辅料:沙拉酱适量

练习:

1，准备好所需材料，切掉吐司的四周边缘，在吐司上铺一层肉松。

2.挤好沙拉酱，放吐司，然后放火腿片，挤好沙拉酱，盖上一片吐司。

3、把吐司切成两半，把锡纸放在烤盘上，然后把三明治放在烤盘上，刷一层蛋液，刷在侧面周围。

4.烤箱预热至160度，放入中层，烤约15分钟，表面金黄即可。