20分钟内完成三门课程！孩子们可以轻松携带的校外教学午餐。
徒步对于孩子来说，看到的一切都很新鲜。这个时候，制作简单方便，可以直接食用的三明治和配菜，最推荐孩子轻松带走。
徒步旅行的时候，孩子们肯定比享受午餐时间更渴望吃完午餐，尤其是我儿子，他吃饭不太快，但总想早点吃，想玩！这时候就要准备一个比平时分量少，吃起来方便的形状，放入他喜欢的食物，做成一顿午餐。
汉堡、一口大小的西兰花和小番茄是我们的招牌菜单。对面包的种类没有特别的限制，但可以用圆形或椭圆形的餐包制作，儿童可以很容易地服用。最重要的是让孩子在午餐时间不要着急，而是能够和朋友们开心地吃一顿，全部吃完，然后享受回家的快乐。
1.糖醋鸡胸肉2。单面煎的鸡蛋。炒西兰花。
把配料夹进包子里，做成汉堡三明治！
台湾省广厦提供
4.甜煮红薯
5.小番茄
糖醋鸡胸肉
台湾省广厦提供
●一人:167大卡
●烹饪时间:12分钟。
材料(两个人)
鸡胸肉1/2片(约150g)，盐？胡椒粉:各少许，白粉适量，酱A(番茄酱1汤匙，葡萄酒1汤匙，蜂蜜1/2汤匙)，色拉油1汤匙。
工作方法
1.先去掉鸡皮，切掉肉较厚的部分，使肉片整体厚度均匀，再切成便于食用的片。用盐和胡椒调味，然后裹上白粉。
2.将色拉油倒入锅中加热。放入步骤1中，中火煎3分钟。翻过来，盖上锅盖，煎2分30秒。
3.将混合好的酱料A倒入锅中加热。边搅拌边注意不要烧焦，让肉馅均匀的沾上酱汁，翻炒至汁液完全收尽。
甜煮红薯
台湾省广厦提供
●总重量:166大卡
●烹饪时间:15分钟。
材料(两个人)
红薯100g，糖1/2汤匙，酱油2汤匙，水100 ml。
工作方法
1.用果蔬刷刷红薯皮，切成1 cm厚的片，用清水浸泡去涩味，沥干水分。
2.将水、步骤1、糖放入锅中，大火加热，煮沸后转为弱中火，盖上锅盖继续煮5分钟。
3.加入酱油，煮至收汁。关火，直接晾凉。
炒西兰花
台湾省广厦提供
●一人:47大卡
●烹饪时间:5分钟
材料(两个人)
西兰花4朵(约60g)、1撮盐、少许胡椒粉、2汤匙橄榄油。
工作方法
1.将每个花椰菜切成两半。
2.将橄榄油倒入锅中，预热。放入步骤1中火翻炒至变色。盖上锅盖，焖30秒。最后撒上盐和胡椒粉调味。
烹饪技巧
菜花不用先烫，放锅里煮就行了。如果你想在短时间内完成它，你可以将每个花椰菜切成两半，这样可以更快地完成它。