减肥时吃大餐后体重增加是什么情况?
减肥的时候吃了一顿大餐,之后增加的体重大部分是水的重量,并不全是脂肪和肌肉。
相比艰苦的运动减肥,很多人仍然坚持节食减肥,甚至沉浸其中。的确,节食一段时间后,你会惊讶地发现自己瘦了一些,但大多数人是无法长期节食的。除了对健康的影响,至少很少有人能忍受长时间饿肚子的感觉。结果,很多人恢复节食后,即使只吃了一顿饭,也发现体重又回到了节食前的水平。为什么?
人体中比例最大的物质是水,水的含量受体内盐分和糖分的影响。节食是什么意思?限制食物的摄入就相当于限制盐和糖的摄入,所以当你节食的时候,体内盐和糖原的储备减少,多余的水分就会被排出体外,体重就会变轻。
糖原是人体能量供应的主要物质。如果体内糖原储备不足,能量供应就会不足,所以节食的人总会显得无精打采。此外,节食会减慢大脑的反应速度,缺水也会影响全身的运转...这些不好的状态叠加在一起,会让整个人看起来很压抑。
当你恢复你的饮食,盐和糖原储备将得到补充。这时候水分自然会留在体内,失去的水分会补回来,体重会增加,让你觉得节食减掉的体重一顿饭就回来了。所以,你节食减掉的体重并不全是脂肪或者肌肉,其实很大一部分是水的重量。