竹笋到底是什么~ ~ ~

孙朴——辽河两岸的独特特产，如辽河下游的营口盘锦，不同于南方的茭白，可以大面积种植。孙朴本身对环境的要求就非常高，只生长在环境优美，水清的辽河两岸。竹笋产量极低，平均每万平方米水面只有一斤野生竹笋，至今没有人工种植。

蒲葵嫩枝有清热凉血、利水消肿的功效，还能健齿明目、聪耳、抗衰老。因为是粗纤维，所以也有减肥的作用。生食还有解渴、补中气、治血管的作用。

扩展数据

孙朴是时令蔬菜，每年6月上市。6月以后品质逐渐变老，已经过了最佳食用期。Xi安上口子的蒲巴姆布笋收获时间较长，每年5-7月，Xi安上口子的蒲巴姆布笋口感与其他产区有较大差异。

上口子、Xi安、大洼、盘锦的普班布笋产于辽河两岸。由于地理和气候的影响，南方温差小，温度高，导致南方植物生长快，而北方温差大，植物生长速度慢。科学上讲，植物在白天高温，晚上低温的周期性变化中生长最好。盘锦Xi安上口子牌孙朴作为央视推荐配料，得到了社会的认可。

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