牛肉的热量比猪肉高还是低？

当然是猪肉。每100g瘦猪肉的营养成分:热量(千卡)143硫胺素(毫克)、54钙(毫克)6蛋白质(克)20.3核黄素(毫克)、1镁(毫克)25脂肪(克)6.2烟酸(毫克)5。1.5维生素C(毫克)0锰(毫克). 03膳食纤维(克)0维生素E(毫克). 34锌(毫克)2.99维生素A(毫克)44胆固醇(毫克)81铜(毫克). 5438+01胡。305磷(毫克)189视黄醇当量(微克)71钠(毫克)57.5硒(微克)9.5每100克牛肉营养成分:热量(千卡)106硫胺素(毫克)0.07蛋白质(克)。0.13脂肪(g) 2.3烟酸(mg) 6.3碳水化合物(g) 1.2维生素C (mg) 0膳食纤维(g) 0维生素E (mg) 0.35维生素A (mg) 6胆固醇(mg) 58胡萝卜素(mg) 65438+。284视黄醇当量(微克)75.2钠(毫克)53.6钙(毫克)9锌(毫克)3.71镁(毫克)21铜(毫克)0.16铁(毫克)2.8磷(毫克)178。