这个蛋糕怎么做？

每个人都喜欢生日蛋糕。这个生日蛋糕不仅外观漂亮，而且味道很软。不仅看起来很对人的胃口，吃起来也很好吃。平时想在家吃面，就得去外面的店买，既费精力又费时间。那么我们自己想吃面条怎么办呢？接下来给大家介绍一下纸杯蛋糕的制作流程。

自制蛋糕

专用工具:电饭煲。

原料:生鸡蛋四个，小麦粉一汤匙，小苏打粉(泡打粉)一汤匙，水淀粉两汤匙，食用油，糖，蓝莓干。

制作:先把生鸡蛋打在容器里，边搅拌边加入糖(淡的根据我的口味重放)、小麦粉、水淀粉、小苏打粉、少量食用油、蓝莓干，直到生鸡蛋和其他调料都很稀很粘(小麦粉放多了估计就稠了，熟了也不软)。

用软刷给电饭煲刷一层食用油，这样生日蛋糕就不会粘锅，倒出来也非常容易。倒入调好的蛋糕糊，盖上外罩，将电饭煲放入煮饭摊，直到听到电饭煲跳进保温摊的声音。

但是，这个时候，你不能马上出锅。你还应该保温十分钟，让它充分膨胀。十分钟后就可以出来了，用大盘子在电饭锅上脱模，一个美味的葡萄干蛋糕就出锅了。和烤箱做出来的味道一样好，而且简单方便，非常适合没有电烤箱的朋友做。

上面详细介绍的这个小蛋糕的制作过程，不仅适合家里没有电烤箱的人，也方便小伙伴们学习和训练。有电烤箱当然更强。一般情况下既不费力也不容易花太多钱，而且价格低，性价比高。