瘦身减脂虾

现在人们的生活水平提高了,海鲜已经成为老百姓餐桌上的常见食物。在众多海鲜产品中,很多人喜欢吃大虾。因为大虾的壳容易剥,肉肥,Q弹好吃,所以受到很多顾客的喜爱。大虾的吃法有很多种,这些吃法比较受欢迎。

1,清蒸大虾,相比各种重口味的吃法,很多人更爱海鲜的原味。清蒸大虾可以最大程度的锁住大虾的原味,让大虾的口感紧实有Q弹。清蒸大虾可以直接剥皮享用,也可以蘸酱油米醋,非常爽口好吃。清蒸大虾比较简单,适合不想做复杂菜的小伙伴。

2、油焖大虾,沾了油的大虾能迅速变红,同时释放出海鲜香气的独特诱惑,不禁让人垂涎三尺。油焖大虾是一道经典的徽菜,也是一道常见的家常炒菜。它的味道油油的,微甜。非常提神开胃,趁热吃更美味。

3.麻辣大虾,也是川渝地区常见的吃法,也受到喜欢辣椒的朋友们的喜爱。大虾本来味道清淡,但是用辣椒和胡椒粉煮出来的大虾瞬间就变了另一种味道。虽然有些重,但不可否认的是,麻辣大虾真的很好吃,微辣,但也很过瘾。

4.醉虾,这也是一种众所周知的中国传统食品。醉虾的做法不同寻常,就是让鲜虾“喝”。实际怎么做?需要取一个干净整洁的容器盛住活虾,然后放入米醋、蒜泥、辣椒等调料,最后倒入适量的黄酒,让大虾充分浸泡在黄酒中,然后盖上盖子,很快大虾就醉晕了。此时此刻,你可以品尝大虾,大虾原有的鲜香和黄酒的醇香充分融合,造就了这份非凡的美味。